基本信息
文件名称：饮品店设计分析.pptx
文件大小：6.4 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-05-15
总字数：约2.63千字
文档摘要
饮品店设计分析
演讲人：
日期：
目
录
CATALOGUE
01
空间布局规划
02
视觉风格定位
03
功能区域设计
04
品牌元素融合
05
运营效率优化
06
案例对比分析
01
空间布局规划
包括收银台、吧台等，方便顾客点餐、取餐、咨询等需求。
服务区
放置设备、原料等，与用餐区隔离，保证食品安全和卫生。
厨房区
01
02
03
04
应位于店内核心位置，占据最大面积，保证良好的用餐体验。
顾客用餐区
存放原料、餐具等，确保物品分类、安全存放。
储藏区
功能分区合理性
动线流畅性设计
顾客动线
从进门、点餐、取餐到离开，确保顾客行动顺畅，避免拥挤和冲突。
服务员动线
考虑服务员在