2025年营养师基础知识考核试卷：营养师职业规划与发展策略试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请从每题的四个选项中选择一个最符合题意的答案。

1.营养师的主要职责是：

A.制定健康饮食计划

B.治疗疾病

C.进行手术

D.药物治疗

2.营养不良的主要表现是：

A.体重增加

B.体重减轻

C.皮肤干燥

D.肌肉力量增强

3.以下哪种食物富含膳食纤维？

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

4.蛋白质的主要食物来源是：

A.谷物

B.蔬菜

C.水果

D.肉类

5.以下哪种维生素有助于提