基本信息
文件名称:餐厅运营月度回顾.pptx
文件大小:9.72 MB
总页数:33 页
更新时间:2025-05-15
总字数:约小于1千字
文档摘要
餐厅运营
月度回顾;目录;01.营业概况及数据回顾;;;;;;02.菜品销售数据分析;菜品销售数据分析;销售额最高的菜品;;;品味独特的菜品;03.客流量变化深度分析;;;18;;客流量变化深度分析;04.员工培训计划;员工表现回顾和培训计划;;;改进员工服务技能以提高客户满意度。;;05.总结与未来规划;;员工优秀表现的表彰与奖励;菜品结构调整;;提升员工技能,以满足客户服务需求;ThankYou