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文档摘要

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茶饮行业食品安全;目录;01;茶饮行业是指将茶叶作为主要原料，通过加工、调配、冲泡等工艺制成饮品，并销售给消费者的行业。;市场规模;未来，茶饮行业将继续保持快速增长，呈现出多元化、专业化、品质化和健康化等趋势。同时，随着科技的不断进步和消费者需求的不断变化，茶饮行业也将不断创新和变革。;02;食品安全与茶饮行业;《中华人民共和国食品安全法》;采购原料标准;03;制定严格的供应商审核标准和程序，对供应商进行资质审核、现场考察和风险评估。;不合格品处理;根据原料的性质和特点，进行分类储存，避免相互影响和污染。;04;;;定期对员工进行卫生知识和操作技能的培训，提高员工卫生意识。;05;;不合格产品处理流程及追溯体系建设;风险评估方法应用及持续改进计划;06;;设立食品安全管理机构;应对突发事件预案制定及演练活动组织;THANKS