ICS35.040
A24
团体标准
T/SZSXXXX—2021
供深食品供深产品分类查询指引
第25部分食糖
Shenzhenqualityfood—GuidanceonClassificationandInquiryof
ProductsforShenzhen
Part25:Sugar
（征求意见稿）
2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施
深圳市深圳标准促进会发布
T/SZSXXXX―2021
前言
《供深产品分类查询指引》将由30个部分组成，本部分为第25部分。
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由深圳市深圳标准促进会提出并归口。
本文件起草单位：
本文件主要起草人：
本文件为首次制定。
I
T/SZSXXXX―2021
供深食品供深产品分类查询指引第25部分食糖
1范围
本文件规定了供深食糖分类原则与方法、代码结构与编码方法、产品命名原则、分类代码对应表。
本文件适用于供深食糖申报、评价、供深标准命名、追溯等管理活动中产品分类的信息处理和信息
交换，不适用于产品的生物学分类，以及与其他产品范畴的界定。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码》
GB/T10113分类与编码通用术语
GB/T35886食糖分类
T/SZS2751―2019供深食品绵白糖
T/SZS2755―2019供深食品白砂糖
T/SZS2756―2019供深食品冰糖
T/SZS2757―2019供深食品赤砂糖
T/SZS2758―2019供深食品红糖
T/SZS2762―2019供深食品麦芽糖
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。GB/T10113中确立的术语和定义适用于本文件，GB/T35886《食
糖分类》中确立的术语和定义适用于本文件。T/SZSXXXX―2021《供深食品供深产品分类查询指引第
1部分产品分类与代码》中确立的术语和定义适用于本文件。
3.1
供深食品标准Shenzhenqualityfoodstandard
在供深食品标准体系框架下，针对供深食品补充制定的，由深圳市深圳标准促进会组织发布的团体
标准。
3.2
供深食品Shenzhenqualityfood
供深食品又称圳品，指的是最终通过、给予标识的供深食品及食用农产品的统称。
3.3
1
食糖sugar
以蔗糖为主要成分的可食用的糖。
3.4
白砂糖
甘蔗汁、甜菜汁或原糖液清静处理后，经浓缩、结晶、分蜜及干燥所制得的洁白蔗糖晶体。
3.5
绵白糖
将晶粒较细的白砂糖与适