基本信息
文件名称:食品安全质量追溯品台建设方案 食品溯源管理平台规划设计方案.ppt
文件大小:11.41 MB
总页数:49 页
更新时间:2025-05-15
总字数:约4.38千字
文档摘要

*移动执法应用中国联通支持的3G移动执法终端移动应用类型信息查询类数据采集类实时监控类流程审批类事件查询人口查询图表查询通知通报数据统计¨¨¨通过手机输入查询条件,并从手机上显示查询结果在现场获得的数据,通过手机录入系统,使其实时生效现场执法盘查录入出库入库¨¨¨通过手机实施查看现场情况,并可发出适当指令现场监控安全生产监控¨¨¨通过手机参与流程的各个环节,可查看和输入相关信息,发出指令协同办公公文流转电子邮件各类审批¨¨¨六、整体规划*零售溯源终端应用六、整体规划六、整体规划*农产品追溯终端应用简单易学,交易时,操作者只需输入品种快捷键、打印交易凭证,数据上传汇总,断电后,数据也可本地存储,定时上传。经营户经半小时培训即可上机操作。

采用标准计算机网络接口,具有维修成本低,易更换的特点。在电子秤上开发了摊位号管理功能、多批次管理功能、存量控制管理功能、销售凭证打印功能。电子秤信息通过网络上传下发功能。追溯计价秤技术特点

六、整体规划*自动生成二维码粘贴农产品二维码溯源应用消费者扫码关联系统按批次录入:1、原料(有机认证)2、生产工艺(符合国标)3、检测人员(具有资质)4、生产人员(上岗证)5、包装材料(来路清晰)6、其他投入品7、官方认证(质检工商)一次性录入,随时修改1、企业资质六、整体规划谢谢!五、平台操作规范—生产企业管理流程1、在产品最小销售包装单位上加印二维码标识,并在产品上市销售前,将产品生产和入库信息上传到天虎云商溯源大平台。

2、生产企业申请入网,审核通过后可对产品进行赋码。对天虎云商溯源大平台操作人员实行数字证书管理,数字证书由天虎云商统一制作。五、平台操作规范—天虎云商溯源大平台入网管理原则追溯码按国家ANCC编码体系进行制订,由溯源平台自动生成,生产二维码的码制是QR码,字符编码采用UTF-8。二维码包含的内容有追溯码、生产企业名称、产品名称、生产日期、批号、电话等。五、平台操作规范—追溯码标准五、平台操作规范—赋码过程管理赋码过程:由溯源平台自动生成二维码,然后用图片的形式进行传输,生产企业接收到图片,然后进行二维码打印。五、平台操作规范—赋码过程生产企业天虎云商溯源大平台五、平台操作规范—赋码过程自动发码软件+热转印二维码变量赋码热转印打码机特点:1、接触式打印2、打印清晰度高(300DPI)3、干净、即干4、可配装于自动包装机(卷膜)或分页机(预制袋),也可以配装于印刷厂的制袋机或复卷机五、平台操作规范—赋码设备配置:1、热转印打码机2、分页机或者台式机架3、工控机(带I/O卡)4、赋码软件五、平台操作规范—赋码设备1、可对两级以上包装进行赋码,建立关联关系。2、“瓶箱关联”与“盒箱关联”:当袋装或者瓶装装产品数量达到装箱规格时,系统可自动产生一个唯一的外箱标识码,由高解析喷码机直接喷印到纸箱上。或者由条码打印机将箱码打印在标签上,再人工贴在纸箱上。五、平台操作规范—赋码关联一般配置:1、条码打印机(或高解析喷码机)2、工控机3、二维码扫描器4、关联软件5、输送台(可选配剔除装置)五、平台操作规范—赋码关联设备入库:采集入库产品二维码数据→上传入库数据文件(计算机自动审核)??出库:采集出库产品二维码数据→上传出库数据文件(计算机自动审核)五、平台操作规范—流通环节各节点出入库标准操作*项目意义创新了监管模式,提升社会管理与服务的水平维护了消费者权益,提升了群众食品安全信任度和满意度促进了食品企业规范化、规模化发展,带动了相关产业的发展壮大农产品溯源应用系统建设六、整体规划*农产品溯源业务形态-定义六、整体规划*农产品溯源系统设计规范及要求本系统建设符合商务部相关标准:1、《肉类流通追溯体系基本要求》2、《蔬菜流通追溯体系基本要求》3、《肉类蔬菜流通追溯体系传输技术要求》4、《肉类蔬菜流通追溯体系感知技术要求》5、《肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求》6、《肉类蔬菜流通追溯体系编码规则(试行)》六、整体规划*农产品溯源系统框架六、整体规划*总体技术架构六、整体规划*总体技术架构-技术实现六、整体规划*总体技术架构-省级平台六、整体规划*总体技术架构-市级应用六、整体规划*总体技术架构-通信网络六、整体规划*农产品溯源系统设计政府监管设计政府联合监管系统农委监管子系统商务监管子系统质监监管子系统工商监管子系统卫生监管子