基本信息
文件名称:餐厅员工培训课件.pptx
文件大小:4.5 MB
总页数:33 页
更新时间:2025-05-15
总字数:约小于1千字
文档摘要

;;01;穿着符合餐厅规定的制服,保持干净、整洁,不得有过分装扮或浓妆艳抹。;服务态度及沟通技巧;相互支持;;02;迎宾接待流程;点菜服务技巧;;结账送客礼仪;03;介绍国家和地方食品安全法律,包括食品生产、加工、销售等方面的法规。;食品卫生管理;;个人卫生意识;04;建立良好顾客关