基本信息
文件名称:肉丸生产线作业标准流程.pptx
文件大小:4.91 MB
总页数:36 页
更新时间:2025-05-15
总字数:约小于1千字
文档摘要
肉丸生产线作业标准流程;;01;解冻方法选择;解冻温度控制;预估时间;02;冻肉刨片操作;绞肉设备检查;斩拌设备检查;03;;;;04;冷却方式;速冻温度控制;包装质量标准;05;;定期检查设备;常见故障处理;06;原料验收标准;工艺流程;成品检验标准;保持车间内整洁、干燥、通风,无杂物堆积。;07;设备安全操作规程;;应急预案制定;08;设备布局优化;能源节约措施;人员培训与技能提升;THANKS