基本信息

---

下载

文档摘要

---

塑造乳粉安全新标准重塑消费者对乳粉的信任Presentername

Agenda乳粉安全风险来源乳粉安全问题乳粉质量控制乳粉安全标准与监管乳粉质量控制

01.乳粉安全风险来源乳粉安全风险的来源

包装存储条件不符合要求存储温度过高高温条件下，乳粉可能发生化学变化，导致质量下降不合适的包装材料包装材料可能含有有害物质，会对乳粉产生负面影响不合理的存储环境潮湿、阳光直射等存储环境可能导致乳粉受潮、变质包装存储条件不符合

生产过程控制不严格生产环境卫生问题生产场所需彻底清洁消毒，避免微生物污染工艺操作不规范员工操作不符合标准程序，容易引发交叉污染和质量问题。生产设备维护不完善设备清洁度低、维护不及时