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文件名称:井冈蜂蜜 - 初稿.pdf
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更新时间:2025-05-15
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文档摘要

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T/JALNCP

吉安市绿色农产品促进会团体标准

T/JALNCP04—2022

代替GB/T

井冈蜂蜜

Jingganghoney

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文稿版次选择

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

发布

T/JALNCP04—2022

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由吉安市绿色农产品促进会提出并归口。

本标准起草单位:井冈山市拾野山蜜发有限公司;万安县丘氏中蜂养殖场;江西老蜂农蜂业有限公

司;遂川县华云仙蜂蜜产业化合作社;吉安市农业农村产业发展服务中心;吉安市农产品质量安全检测

中心;吉安市绿色农产品促进会;万安县农业农村产业发展中心;井冈山市农业农村产业发展中心;永

丰县农业农村产业发展中心;遂川县农业农村产业发展中心。

本标准主要起草人:易伟邱炎生王文兴何杨华鄢涛康冬柳藤琳艳许娜罗军刘伟明朱烈波

郭震洋黄小娟邱巍峰康小春。

本标准为首次制定并发布。

2

T/JALNCP04—2022

井冈蜂蜜

1范围

本标准规定了井冈蜂蜜的定义、要求、检验方法、生产卫生、包装、标志、运输、贮存。

本标准适用于直接食用的井冈蜂蜜,不适用经加工的井冈蜂蜜制品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

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件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物检验沙门氏菌检验

GB4789.5食品安全国家标准食品微生物检验志贺氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物检验霉菌和酵母计数

GB/T5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB/T5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB/T5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定

GB/T5009.19食品安全国家标准食品中六六六、滴滴涕(DDT)的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品安全国家标准食