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大概念下的“中国美食”项目化学习探究——以统编教材小学语文二年级下册第三单元“中国美食”一课为例

统编教材小学语文二年级下册第三单元“中国美食”一课，是一篇以形声字为主体的归类识字课文。根据课程标准要求，该课旨在让学生在了解美食制作方法的基础上，能认识与美食相关的字词句，并根据汉语言文字中的形声字形旁表义的特点从字源、字理理解字义，理解与美食相关的形声字的建构与运用规律，同时感受中国特有的饮食文化，促进对中国饮食文化的理解和传承。然而，由于教材内容呈现形式单一，教学课时有限，课堂教学更偏向于单纯识字，忽视了培养学生主动探究汉字意义的兴趣，对