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2023.01-2024.06福建高中化学学业水平考试(会考)真题汇编非选择题部分
一、有机化合物
1.(2023.01)小明从家中找到如下物质,并进行研究。选择合适的物质,将其标号填在横线上。
A.蔗糖B.小苏打C.75%的酒精D.食醋E.面粉F.鸡蛋清G.花生油H.聚乙烯保鲜膜
(1)主要成分不属于有机物的是,(2)属于高分子合成材料的产品是。
(3)属于油脂的是,(4)遇碘水会变蓝色的是,
(5)可用作甜味剂的是。(6)遇重金属盐能发生变性的是。
(7)常用作医疗消毒剂的是(8)可清除水壶中水垢[主要成分是CaCO?和Mg(OH)?]的是
2.(2023.06)《齐民要术》记述的酿酒方法与近代酿酒法相似,酿酒得到的酒精在醋酸菌的作用下,
被空气氧化成醋酸。粮食酿醋的发酵过程可以简单地表示为:
(1)在淀粉、葡萄糖、乙醇、乙酸四种有机物中,选择合适的物质填在横线上。
①属于多糖的是。②分子式为C6H12O6的是。
③水溶液的pH7的是。
(2)乙醇分子中含有—OH,官能团的名称是。
(3)乙醇和乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯和水。
写出该反应的化学方程式:。
(4)工业上可用乙烯和水在一定条件下反应生成乙醇,该反应的化学方程式:
CH2=CH2+H2OCH3CH2OH
该反应类型为(填“取代反应”或“加成反应”)。
3.(2024.01)化学家研究有机化合物的组成、结构、性质及合成,并将研究成果应用于实践,使我们的生活变得越来越美好。选择合适的物质,将其标号填在横线上。
A.CH4 B.C2H4 C.C2H5OH D.CH3COOH
E.葡萄糖 F.淀粉 G.蛋白质 H.油脂
(1)分子空间构型为正四面体的是。(2)遇碘水变蓝的是。
(3)可作为食品酸味调味剂的是。(4)水解最终产物为氨基酸的是。
(5)医疗上常用作消毒剂的是。(6)人体血液里的血糖,通常指血液中的。
(7)用于合成聚乙烯塑料的是。(8)工业上可用于生产肥皂的原料是。
4.(2024.06)生活中,厨房常备有食盐、食醋、黄酒、淀粉、大豆油、小苏打等物质。按要求分类作答:
(1)水溶液呈酸性的物质是______。(2)遇碘水会变蓝色的物质是______。
(3)做馒头时用作膨松剂的物质是______。(4)黄酒中含有乙醇,乙醇的官能团是______。
(5)大豆油属于______(填“植物油”或“动物油”)。
(6)“加碘食盐”所含的碘酸钾中,碘元素存在形式是______(填“游离态”或“化合态”)。
(7)食醋中的乙酸和黄酒中的乙醇在一定条件下发生酯化反应。写出该反应的化学方程式:______。
二、元素周期表
1.(2023.01)某研究小组对下列元素周期表(部分)进行研究,回答下列问题。
(1)钙元素位于周期表第周期族。
(2)组成化合物最多的元素是。地壳中含量最多的金属元素是。
(3)原子半径最小的元素是。非金属性最强的元素是。
(4)锂、硫、硅三种单质中,适合作半导体材料的是。
(5)钠、镁、铝三种单质中,与冷水反应最剧烈的是。
(6)H2SO4和HClO4中,酸性较强的是。
(7)NH3和CH4中,热稳定性较强的是。
。(8)KOH和Mg(OH)2中,碱性较弱的是
。
(9)原子核外电子排布中,最外层电子数是内层电子数3倍的元素是。
(10)能证明Cl元素比S元素非金属性更强的化学反应,其化学方程式为