4.4植物的茎与物质运输
【学习目标】
1．区别植物茎的分类。
2．掌握植物茎的结构与功能
3．了解年轮的知识
【学习重难点】
植物茎的结构及作用
【学习过程】
一、我预学
1．请你仔细观察校园或家附近各种植物的茎，然后进行整理。
2．请你说说你所熟悉的植物的茎的类型
3．请你想一想，植物的茎有哪些作用？
二、我探究
第一关：区别植物茎的分类
自然界中，植物的茎千姿百态，能叫出下列茎的名称吗？
第二关：掌握植物茎的结构与功能
【读图】观察双子叶植物茎的横切面。放大镜观察，分为三层：、、。
用针扎一下，感受一下：质地较硬的是，质地较软的是和在木质部和树皮之间有一层韧皮部，
（1）树皮：外树皮：细胞排列________，细胞间隙比较____，起________作用。内树皮：韧皮部处在内树皮靠里边，在茎的横切面上呈____状排列，它由________和____________组成。（筛管：运输________，属________组织。）
（2）木质部就是我们通常所说的木材，位于茎的中央，其中较大型的细胞是_____，具有运输______和______的作用。较小的细胞是______等，能增加茎的强度，属________组织。
（3）形成层位于木质部和韧皮部之间，形成层细胞只有2－3层，能不断____，产生子细胞。子细胞能吸收营养物质，不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎_____。
（4）髓由_____细胞构成，有______营养物质的作用。有些植物髓的中央部分在生长过程中逐渐消失，形成______。
小结：茎的结构及各部分的功能：（由内到外）
【探究】两种茎的比较：
双子叶植物的茎（木质茎）：具有_______，能逐年加粗，且茎皮易分离
单子叶植物的茎（草质茎）：没有___，长成后不再加粗、茎皮不易剥离
【思考】1．在台风中，许多树木被连根拔起，但是为什么树干却不折断？因为树干中有发达的________，能增加茎的强度，使茎不易被折断
2．有时枝条被折断后，但是为什么树皮仍然连着而且不易扯断？
因为树皮中有________，含有__________，使树皮具有韧性，不易扯断
3．木制家具的原材料主要取自于植物茎的哪一个部分？_____
第三关：了解年轮的知识
达标检测
一、选择题
1．土壤中的水分先到达绿色植物的部位有：①根的导管；②根毛细胞；③茎、叶肉的导管；④叶肉细胞。其正确的顺序为（）
A．②①③④ B．②①④③ C．②③①④ D．①③②④
2．小树被牲畜啃掉树皮的伤口上方会形成瘤状物是因为（???）
A．导管被破坏阻止了有机物的运输 B．筛管被破坏阻止了有机物的运输
C．导管被破坏组织了水和无机盐的运输 D．筛管被破坏阻止了水和无机盐的运输
3．我国南方有“笋有多大，竹有多粗”的说法．竹笋初钻出土面就有了与长成后同样的粗细．这说明竹茎的结构中没有（???????）
A．韧皮部 B．形成层 C．木质部 D．髓
4．如图为茎输导功能的示意图，①~④所示箭头能正确代表物质运输方向的是（）
A．①③ B．②③ C．①④ D．②④
5．为提高果树产量，果农在果树枝干上横割数道深至木质部的圆环，这样做的目的是（）
A．促进水分和无机盐的正常运输
B．促进有机营养物质的正常运输
C．让果实得到更多的水分和无机盐
D．让果实得到更多的有机营养物质
6．在暴风雨中，大树有时会被连根拔起，而树干却不折断，这是因为（）
A．木质部发达 B．韧皮纤维较多 C．韧皮部发达 D．树皮较厚
7．俗话说“树怕剥皮，不怕空心”，其道理是（）
A．树皮中有筛管，能运输水分 B．树皮中有导管，能运输水分
C．树皮中有筛管，能运输有机物 D．树皮中有导管，能运输有机物
8．“山芽儿”早园笋是我县优良农产品之一，早园竹在生长的过程中，一旦长成就不能加粗。原因是（）
A．不再获得营养
B．植物已经停止生长
C．没有形成层
D．形成层受到破坏
9．春天，漫天飞扬的柳絮常常给人们带来困扰，为抑制柳絮产生，杭州市开始试点给柳树注???射药剂，药水与水、无机盐一起到达树冠。则药剂注入树干的部位是（???????）
A．树皮 B．木质部 C．韧皮部 D．髓
10．在热带种植的橡胶树，必须通过割皮才能获得橡胶制品的原料﹣﹣白色乳汁状液体．流出乳白色的液体的结构是（）
A．木质部 B．树中心的髓 C．树表皮 D．树皮的韧皮部
11．小彭家里后院种了一棵枣树，多年来结果率低，枣也不甜。请教有经验的果农后得知，可以在开花较多的枝条上进行环切树皮。小彭实验后发现环切树皮后该枝条上结的枣确实比较甜。所以她一高兴，把他们家枣树的树干进行环切树皮，结果没两年他们家枣树就死了。请问小彭