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食品安全知识测评试题

您的姓名：[填空题]*

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一、填空题20分

1、网络餐饮经营单位应在显著位置公示《?????》食品经营许可证或登记证、健康证、食品安全承诺书、投诉电话等信息。[填空题]*

_________________________________(正确答案营业执照)

2、从业人员不得留长指甲、涂指甲油，应穿戴清洁的工作服，佩戴的饰物不得_____。[填空题]*

_________________________________(正确答案外露)

3、外卖商家应规范使用“___”，便于消费者识