基本信息
文件名称:员工餐厅外包合同协议.docx
文件大小:26.58 KB
总页数:7 页
更新时间:2025-05-16
总字数:约3.18千字
文档摘要

员工餐厅外包合同协议

?甲方(委托方):

名称:______________________

法定代表人:________________

地址:____________________

联系方式:________________

乙方(受托方):

名称:______________________

法定代表人:________________

地址:____________________

联系方式:________________

鉴于甲方拥有员工餐厅,为提高餐厅服务质量和管理水平,甲方有意将员工餐厅外包给乙方经营管理;乙方具备提供餐饮服务的专业能力和经验,愿意承接甲方员工餐厅的外包业务。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,经友好协商,就甲方员工餐厅外包事宜达成如下协议:

一、标的物或服务具体描述

(一)餐厅位置及范围

甲方将位于[餐厅具体地址]的员工餐厅整体外包给乙方,该餐厅建筑面积为[x]平方米,包括餐厅用餐区域、厨房操作间、储物间、洗碗间等相关配套设施及场地。

(二)服务内容

1.餐饮供应

乙方负责按照甲方规定的用餐时间,为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐(如有)的餐饮服务。

餐饮种类应丰富多样,包括但不限于主食、菜肴、汤品、饮品等,且每周应提供不重复的食谱,确保营养均衡、口味适宜。

乙方应根据甲方员工的口味偏好和健康需求,合理搭配菜品,不断优化餐饮质量。

2.餐厅管理

乙方负责餐厅的日常运营管理,包括人员招聘、培训、考核、调配等工作,确保餐厅服务人员具备良好的服务态度和专业技能。

负责餐厅的环境卫生维护,包括用餐区域、厨房、储物间、洗碗间等各个区域的清洁消毒工作,保持餐厅环境整洁卫生。

负责餐厅设施设备的日常维护和管理,定期检查、维修、保养餐厅的炉灶、厨具、餐具、桌椅等设施设备,确保其正常运行和使用安全。

负责餐厅的食品安全管理,严格遵守国家食品安全相关法律法规和标准,确保食材采购、储存、加工、制作等环节符合食品安全要求,杜绝食品安全事故的发生。

3.其他服务

根据甲方要求,乙方可提供特殊节日餐饮服务、会议餐饮服务等临时性餐饮服务。

乙方应积极配合甲方开展员工满意度调查等工作,根据调查结果及时调整和改进餐饮服务质量。

二、权利义务

(一)甲方权利义务

1.权利

有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。

有权根据实际情况调整用餐时间、用餐标准等相关规定,并及时通知乙方。

有权对乙方违反本协议约定或法律法规规定的行为提出整改要求,如乙方拒不整改,甲方有权解除本协议。

2.义务

向乙方提供餐厅现有设施设备清单及相关资料,并确保其正常使用功能。

协助乙方办理与餐厅经营相关的各类证件和手续,提供必要的支持和便利。

按照本协议约定的方式和时间向乙方支付外包费用。

尊重乙方的经营管理自主权,不得干涉乙方的正常经营活动,但有权对乙方的经营活动进行必要的监督。

(二)乙方权利义务

1.权利

有权要求甲方按照本协议约定提供相关支持和协助。

按照本协议约定自主经营管理餐厅,制定合理的经营策略和服务标准。

按照本协议约定收取外包费用。

2.义务

严格遵守国家法律法规及本协议约定,诚信经营,为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。

按照本协议约定的服务内容、标准和要求,认真履行各项义务,确保餐厅正常运营。

负责餐厅所有人员的招聘、培训、管理等工作,承担因人员管理不善导致的一切责任。

定期向甲方提供餐厅经营情况报告,包括餐饮成本核算、食品安全检测报告、员工满意度调查结果等相关资料。

爱护甲方提供的餐厅设施设备,如有损坏应及时维修或赔偿。未经甲方书面同意,不得擅自改变餐厅的布局和设施设备的用途。

严格控制餐饮成本,合理采购食材,优化菜品制作流程,确保在保证餐饮质量的前提下,降低经营成本。

积极配合甲方的各项管理工作,接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题和意见应及时整改落实。

三、外包费用及支付方式

(一)外包费用

1.甲方每月向乙方支付员工餐厅外包费用共计人民币[x]元(大写:[大写金额])。该费用包含餐厅运营所需的食材采购、人员工资、水电费、设施设备维护费、管理费等一切费用,但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用(如有)。

2.外包费用的计算依据为甲方实际用餐人数,具体用餐人数以甲方每月统计并提供给乙方的数据为准。如甲方用餐人数发生变化,双方应根据实际情况相应调整外包费用。

(二)支付方式

1.甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月外包费用