购物中心管理标准演讲人:日期:
巡场管理开闭店管理例会管理现场管理招商管理运营水平评估案例分析与实践目录CATALOGUE
01巡场管理
制定巡场路线和制度确定巡场频率根据购物中心规模、业态布局和客流量等因素,制定合适的巡场频率,确保全面覆盖。巡场路线规划制定详细的巡场路线图,包括巡场路径、重点区域和关键设备,确保无遗漏。巡场制度制定明确巡场人员职责、巡场要求和奖惩制度,确保巡场工作有序进行。
问题发现与整改追踪问题发现机制通过巡场观察、员工反馈和顾客投诉等途径,及时发现购物中心内存在的问题。问题分类与记录整改追踪与反馈对发现的问题进行分类,详细记录问题内容、位置和影响,为后续整改提供依据。及时将问题反馈给相关部门和人员,督促整改,并跟踪整改效果,确保问题得到彻底解决。123
巡场记录与分析报告每次巡场后,详细记录巡场情况,包括巡场时间、发现的问题、处理结果等信息。巡场记录对巡场数据进行统计和分析,找出问题的规律和趋势,为购物中心的管理和运营提供决策依据。数据统计与分析定期撰写巡场分析报告,将巡场情况、问题分析和改进建议等向管理层汇报,提高管理水平和运营效率。报告撰写与汇报
02开闭店管理
商场营业时间制定标准营业时间,包括周一至周五、周末及节假日的营业时间。标准营业时间制定商户营业时间商户需遵守商场的营业时间,并在约定时间内完成开闭店工作。营业时间调整根据季节变化、商场活动或政府要求,适时调整营业时间,并提前公布。
店铺清洁开店前进行彻底的店铺清洁,包括地面、货架、商品等,确保店铺整洁。商品陈列按照商场规定的陈列方式和标准,将商品整齐地摆放在货架上,方便顾客挑选。迎宾服务开店前,员工需站在店门口或指定位置,热情迎接顾客,并主动介绍商品。设施检查开店前需检查店铺内的设施是否完好,如灯光、音响、空调等,确保顾客购物环境舒适。开店准备与迎宾流程
闭店前,员工需提前向顾客发出提醒,告知即将闭店,并停止接待新顾客。闭店前,员工需将商品归位、整理,确保货架整齐、商品充足。闭店后,员工需对店铺进行彻底的清洁,包括地面、货架、商品等,为第二天的营业做好准备。闭店时,员工需热情送别最后一位顾客,并询问是否需要帮助,确保顾客满意离开。闭店准备与送宾流程闭店提醒商品整理店铺清洁送宾服务
03例会管理
会议组织与频率例会制度建立购物中心应建立例会制度,明确例会的时间、地点、参与人员等要素。常规例会通常包括周例会、月例会等,确保管理层与员工之间的有效沟通。临时会议针对突发事件或重要议题,可随时召集临时会议。
传达上级政策、规定和商场管理制度。商场管理政策解读听取商户意见,解决商户问题,促进双方合作。商户沟通与反销售数据、客流情况、商家经营状况等进行分析。商场运营情况分析商讨并确定商场促销活动、营销活动及推广计划。商场活动安排会议内容与议题
建立问题收集、整理和通报机制,确保问题得到及时解决。问题通报机制问题通报与培训定期对员工进行培训,提高员工的专业素质和服务水平。商场管理培训针对商户的需求,提供业务培训、管理培训等服务。商户培训对培训效果进行评估,及时调整培训内容和方式。培训效果评估
04现场管理
广播与背景音乐管理广播系统应设有广播系统,用于播放寻人、失物招领、促销信息等,并确保音质清晰。背景音乐广播与音乐的时间控制背景音乐应符合购物中心的整体氛围,避免过于嘈杂或过于安静,可根据不同区域和功能选择合适的音乐。应设定合理的播放时间,避免在顾客休息或购物高峰期造成干扰。123
清洁与卫生电梯、扶梯、卫生间、母婴室等公共设施应定期维护和检查,确保其正常运行和使用。公共设施维护照明设施购物中心内的照明设施应充足、舒适,符合安全标准,并能突出商品特点。购物中心内部应保持清洁,包括地面、墙面、天花板、公共设施等,确保顾客购物环境的卫生。环境设施维护
货品品质与上货补货时段货品品质商家应确保所售商品的质量,符合国家相关质量标准,并满足顾客的购物需求。上货补货时段商家应根据销售情况和库存量合理安排上货和补货时间,避免货架空缺或商品积压。货品陈列商品陈列应整齐、美观,方便顾客挑选,同时应遵守购物中心的相关规定。
05招商管理
市场调研分析市场需求、竞争环境、消费者行为等,为制定招商计划提供依据。招商目标设定制定明确的招商目标,包括招商面积、租金收益、品牌引进等。招商策略与方案根据市场情况和招商目标,制定切实可行的招商策略和方案。宣传推广制定招商宣传计划,通过多种渠道进行推广,吸引优质商户。招商计划与方案制定
招商合同审核与签订合同条款审查对招商合同中的条款进行逐一审查,确保合同内容合法、合规。租金与费用明确租金、物业费、水电费等相关费用的标准和支付方式。双方权益保障确保双方权益得到保障,包括商户的合法权益和购物中心的运营权益。签订流程规范按照