ICS65.020.30
CCSB43
3415
六安市地方标准
DB3415/T42—2022
霍寿黑猪选育技术规范
2022-12-30发布2022-12-30实施
六安市市场监督管理局??发布
DB3415/T42—2022
霍寿黑猪选育技术规范
1范围
本文件规定了霍寿黑猪选育技术规范的术语和定义、选育目标、育种资料编号、外貌特征要求、种
猪的选择、选育以及选育效果的检验。
本文件适用于霍寿黑猪的选育。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
NY/T822种猪生产性能测定规程
NY/T825瘦肉型猪胴体性状测定技术规范
DB34/T2650霍寿黑猪
DB34/T2651霍寿黑猪种猪饲养技术规程
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4选育目标
生产方向符合保持霍寿黑猪典型外貌特征、良好肉质风味特性和较好的瘦肉率，在未来生产和市场
条件下能获得更大的经济效益。
选育性状以窝产仔数、生长速度、屠宰率、瘦肉率、肉品质等重要经济性状为主，兼顾体型外貌、
肢蹄健壮性、抗逆性等性状。
与其他品种间有良好的配合力，能够生产经济性能高、整齐度好的杂优商品猪。
5育种资料编号
编号方法
图1编号方法
1
DB3415/T42—2022
标记形式
采用耳缺标记。
6外貌特征要求
种公猪、种母猪共同特征
应符合DB34/T2650的要求。
种公猪特有特征
睾丸大小中等而对称，无尿包。
种母猪特有特征
乳头有7对以上，排列整齐，形质良好，乳堤无过多的脂肪，阴户大，紧闭。
7种猪的选择
种公猪的选择与评价
选留的公猪应符合本品种特征；从窝产仔数高的母猪后代中选留；身体健壮，肌肉发达，性情活泼，
全身各个部位匀称，臀部宽平而长，腹部紧实，尾根粗，尾尖卷曲，摇摆自如而不下垂；四肢粗壮有力，
肢势端正，无卧系；睾丸发育良好，左右均称，大小适中，阴囊紧缩不下坠。
种母猪的选择与评价
选留母猪应符合本品种特征；母本的生产性能好；身体健壮，背腰平直，肋骨开张，胸宽、深而开
阔，腹部大小适中，尾根高，臀部宽广，骨盆发达；泌乳力强，母性好，采食能力强；蹄壁角质坚滑无
裂纹，肢势端正，无卧系，行走时两侧前后肢在一条直线上，且不左右摆动。
8选育
原理与方法
8.1.1使用估计育种值评定与体型外貌评分综合评定，育种值估计采用最佳线性无偏预测（BLUP法）。
8.1.2选育方法为开放与闭锁相结合的群体继代选育法。
选育性状
8.2.1繁殖性状：主选母猪总产仔数、产仔7?d后活仔数。
8.2.2生长性状：选择25?kg～110?kg日增重、料肉比。
8.2.3胴体性状：选择110?kg体重猪活体背膘厚、眼肌面积、屠宰率。
8.2.4肉质性状：选择110?kg体重猪肌肉pH、肉色、滴水损失、嫩度、肌内脂肪含量。
育种核心群的要求
8.3.1选择的育种核心群个体应具有明显的品种特征，符合DB