ICS00.000.00
CCSB04
DB21
辽宁省地方标准
DB21/TXXXX—XXXX
代替DB21/T1647-2008
复州牛
（送审稿）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
XXXX–XX–XX发布XXXX–XX–XX实施
辽宁省市场监督管理局发布
DB21/TXX—XXXX
前??言
本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本标准代替DB21/T1647-2008《复州牛》，与DB21/T1647-2008相比，除结构调整和编辑性改动
外，主要技术变化如下：
——更改了规范性引用文件（见2）；
——更改了复州牛的定义（见3.2）；
——更改了品种特点（见4.1）；
——更改了外貌特征（见4.2）；
——更改了生长性能（见5.1）；
——更改了产肉性能（见5.2）；
——增加了肉质性能（见5.3）；
——更改了繁殖性能（见5.4，2008年版的5.3）；
——更改了体重评定（见6.1）；
本标准是复州牛选育的执行总则。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口。
本标准由辽宁省农业发展服务中心负责起草。
本标准主要起草人：王大鹏、杨洺扬、张引航、张文军、阎雪松、邓福金、王颖、刘志强
本标准发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，
我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。
归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024－
文件起草单位通讯地址：辽宁省农业发展服务中心（沈阳市皇姑区辽河街60号），联系电话：024
DB21/TXX—XXXX
复州牛
1范围
本标准规定了复州牛的品种特征、生产性能、等级评定标准及良种登记牛的基本要求。
本标准适用于复州牛的品种鉴别、等级评定、选育及良种登记。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的
修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是
否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本标准。
中华人民共和国畜牧法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
品种breed
具有较高经济价值和种用价值，有共同的起源，个体间生产性能及形态特征相似，并能将其主要特
征稳定遗传下去和有相当数量的家畜群体。
3.2
复州牛fuzhoucattle
是指在辽东半岛地区的本地黄牛与华北牛、朝鲜牛杂交的基础上，经长期系统选育形成的品种，1959
年辽宁省政府将其定名为复州牛；主要分布于辽东半岛的瓦房店市炮崖乡。
4品种特征
4.1品种特点
复州牛具有体型大，生长发育快，产肉性能好，肉质细嫩，繁殖性能高，哺育能力强，性情温顺，
耐粗饲等特点。
4.2外貌特征