基本信息
文件名称：食堂日常行为规范.pptx
文件大小：6.77 MB
总页数：33 页
更新时间：2025-05-16
总字数：约小于1千字
文档摘要
食堂日常行为规范;目录;01;餐具需按照不同材质、用途进行分类清洗，确保彻底清除食物残渣和油污。;原料采购与验收;餐桌椅需保持清洁，无油污、灰尘等杂物，定期擦拭和消毒。;垃圾分类;02;;;确保食材储存环境的卫生、干燥、通风，防止潮湿和异味影响食材质量。;过期或变质食材处理措施;03;;;菜品搭配及营养均衡考虑;素食者饮食;04;食堂员工