2025年营养师基础知识考核试卷：营养师健康管理方案设计

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：从下列各题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案。

1.营养师在进行健康管理方案设计时，首先需要考虑的是：

A.患者的经济状况

B.患者的饮食习惯

C.患者的健康状况

D.患者的工作环境

2.下列哪种食物富含丰富的膳食纤维？

A.精制白米

B.红薯

C.鸡胸肉

D.鸡蛋

3.人体必需的六大营养素包括：

A.水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素

B.水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素

C.水、蛋