员工餐厅管理合同协议
?甲方（委托方）：
名称：______________________
法定代表人：________________
地址：____________________
联系方式：________________
乙方（受托方）：
名称：______________________
法定代表人：________________
地址：____________________
联系方式：________________
鉴于甲方拥有员工餐厅，为提升餐厅管理水平和服务质量，保障员工用餐需求，甲方委托乙方对员工餐厅进行专业管理。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：
一、合同标的物及服务具体描述
（一）员工餐厅位置及范围
员工餐厅位于甲方办公区域内[具体楼层及房间号]，建筑面积为[x]平方米，包含餐厅用餐区域、厨房操作间、储物间等相关配套空间。
（二）服务内容
1.餐饮供应
乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务，每周提供[x]天工作日餐食及[x]天加班餐食（如有）。餐食种类应丰富多样，包含但不限于主食、菜肴、汤品、水果等，确保营养均衡、口味适宜。
2.食材采购与管理
乙方负责采购餐厅所需的各类食材、调料、饮品等物资。采购应遵循食品安全标准，优先选用新鲜、优质、无污染的食材，并建立严格的采购渠道审核制度，确保食材来源合法、安全可靠。同时，乙方应做好食材的验收、储存、保管工作，防止食材变质、损坏。
3.餐厅运营管理
负责餐厅的日常运营管理工作，包括餐厅环境清洁、餐具清洗消毒、设备维护保养、人员服务培训等。保持餐厅环境整洁卫生，桌椅摆放整齐，餐具干净无菌，为员工提供舒适、卫生的用餐环境。
4.食品安全管理
严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期对餐厅食品安全状况进行自查自纠，确保食品安全无事故。
二、双方权利与义务
（一）甲方权利与义务
1.权利
有权对乙方的餐厅管理服务工作进行监督检查，提出意见和建议。
有权要求乙方按照本合同约定提供优质、高效的餐饮服务。
有权了解餐厅食材采购情况、成本核算情况等相关信息。
2.义务
协助乙方办理餐厅运营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、餐饮服务许可证等。
按照本合同约定及时支付乙方管理服务费用。
为乙方提供必要的工作条件和支持，如餐厅场地、水电供应等。
向乙方提供员工用餐人数、口味偏好等相关信息，以便乙方合理安排餐饮供应。
（二）乙方权利与义务
1.权利
有权按照本合同约定收取管理服务费用。
有权根据餐厅实际运营情况，合理调整餐食供应种类和价格，但应提前通知甲方。
有权要求甲方协助办理相关运营手续和提供必要的工作条件。
2.义务
严格按照本合同约定的服务内容和标准，为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。
定期对餐厅员工进行健康检查和食品安全培训，确保员工具备良好的服务意识和专业技能。
建立健全餐厅财务管理制度，定期向甲方提供餐厅财务报表，包括食材采购成本、人员工资、水电费等各项费用支出情况。
积极接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。
遵守国家法律法规和甲方的规章制度，不得在餐厅内从事违法违规活动。
如需对餐厅进行装修、改造或增添设备，应提前告知甲方，并经甲方书面同意后方可实施。
三、费用及支付方式
（一）管理服务费用
甲方每月应向乙方支付员工餐厅管理服务费用共计人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等一切费用，但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用（如有）。
（二）支付方式
甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月管理服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内，向甲方提供正规发票。
四、合同期限
本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年，自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。如需终止合同，双方应提前[x]个月书面通知对方。
五、违约责任
（一）甲方违约责任
1.若甲方未按照本合同约定及时支付管理服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，直至甲方支付全部费用及违约金。
2.若甲方违反本合同约定，未协助乙方办理相关运营手续或提供必要的工作条件，导致乙方无法正常开展餐厅管理服务工作，甲方应承担由此给乙方造成的一切