基本信息
文件名称：中餐流程与礼仪细节.pptx
文件大小：8.48 MB
总页数：39 页
更新时间：2025-05-17
总字数：约小于1千字
文档摘要
中餐流程与礼仪细节;目录;01;先冷后热;;菜肴价值;先咸后甜;先零后整;干菜制作精细，口感独特，先上可以突出其独特风味。;先菜后点心;02;;姿势端庄;主宾优先品尝;配料摆放与介绍;03;菜品出锅后尽快上桌，保证菜品新鲜热度。;;颜色搭配美观;提醒客人;菜