基本信息
文件名称：超市员工食品安全培训大纲.pptx
文件大小：3.31 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-05-17
总字数：约小于1千字
文档摘要
;;01;;地方性食品安全管理条例;违法案例分析与责任追究;02;;;对即将到期的食品进行及时预警，优先销售或处理，避免过期造成浪费。;03;生熟分区操作规范;温度控制;散装食品标签与防污染管理;04;从业人员健康检