基本信息
文件名称:餐饮服务员基本服务技能培训教材.pptx
文件大小:7.95 MB
总页数:31 页
更新时间:2025-05-17
总字数:约小于1千字
文档摘要
餐饮服务员基本服务技能培训教材;CATALOGUE;餐饮服务概述;餐饮服务的基本概念;餐饮服务员的角色与职责;餐饮服务行业的发展趋势;基本服务技能;;摆台与撤台技能;;中餐服务;中餐服务流程;中餐餐具的使用与摆放;仪表仪态;西餐服务;;西餐餐具的使用与摆放;;餐饮