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文件名称:饭店前厅服务与管理.pptx
文件大小:2.78 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-05-17
总字数:约3.03千字
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饭店前厅服务与管理

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目录

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前厅职能定位

客户关系管理

服务流程规范

运营质量管理

人员管理策略

技术应用升级

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前厅职能定位

接待与问询

负责接待宾客,提供酒店及当地旅游、交通等信息咨询服务。

入住与退房

办理入住和退房手续,包括客房分配、钥匙发放和回收、住宿费用结算等。

行李服务

提供行李寄存、托运及贵重物品保管服务。

预定管理

负责客房预定、取消预订及变更预定等操作。

核心业务范围界定

提供餐饮服务信息和预定服务,满足宾客用餐需求。

与餐饮部协作

配合销售部进行客户接待和订单处理,提高客户满意度。

与销售部协作

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04

及时沟通