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每周果情

第201期2025年5月第1周

价格对比平均价格涨跌率成交量

PricecomparisonAveragepriceRiseandfallrateVolumeofbusiness

农小蜂云果出品

一、全国苹果平均价格

本周（4月30日~5月6日）全国苹果平均价格为

8.588.28元/公斤，环比上周上涨0.05元/公斤，其中：4

月30日8.12元/公斤，5月1日8.58元/公斤，5月2日

8.348.26元/公斤，5月3日8.25元/公斤，5月4日8.34元

8.29

8.268.25

/公斤，5月5日8.29元/公斤，5月6日8.13元/公斤。

8.128.13

本周苹果周均价格继续向上波动，但上行幅度较上

周大幅缩小；在5月2日~5月3日、5月5日~5月6日

单日价格连续环比下行的带动下，周内单日价格呈

“M”字型趋势向下波动，波动范围较上周明显放

4.305.15.25.35.45.55.6

宽；本周苹果产区整体走货速度一般，交易稍显沉

闷，成交价格趋于稳定，主流行情维持稳硬趋势。

图表1：全国苹果平均价格

农小蜂云果出品

二、全国葡萄平均价格

14.6313.613.58本周（4月30日~5月6日）全国葡萄平均价格为13.18

12.5313.1712.8

11.97元/公斤，环比上周下降0.10元/公斤，其中：4月30

日12.53元/公斤，5月