ICS67.140.10
CCSX55
45
广西壮族自治区地方标准
DB45/TXXXX—2022
方便型桑叶油茶加工技术规程
Convenienttypeofmulberryleafcamelliaprocessingtechnologyprocedures
（征求意见稿）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
广西壮族自治区市场监督管理局发布
DB45/TXXXX—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出。
本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口并宣贯。
本文件起草单位：广西壮族自治区蚕业技术推广站、桂林恭城奕丰园茶叶有限公司。
本文件主要起草人：
II
DB45/TXXXX—2022
方便型桑叶油茶加工技术规程
1范围
本文件规定了方便型桑叶油茶加工的术语和定义、原辅料要求、加工过程卫生要求、感官要求、加
工工艺、标签与标志、包装、运输与储存、保质期。
本文件适用于广西境内方便型桑叶油茶的加工。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T1046绿豆
GB/T1532花生
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5749生活饮用水卫生标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T14456.1绿茶第1部分：基本要求
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB/T30383生姜
NY/T744绿色食品葱蒜类蔬菜
GH/T1077茶叶加工技术规程
GH/T1194大蒜
DB45/T1932桑叶绿茶加工技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
桑叶油茶mulberryleafandcamelliaoleifera
以桑叶绿茶粉为原料，按一定比例配以绿茶、姜、葱、蒜、花生、绿豆和食品添加剂混合而成的粉
末状产品。
方便型桑叶油茶convenientmulbeeyleafcamelliaoleifer
可以直接冲泡饮用的粉末状桑叶油茶产品。
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