基本信息

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文档摘要

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楼层平台员岗位职责

一、熟悉本吧台各项业务及酒店各项消费价格，并掌握按摩项目的基本程序，负责接待问询并解答问题，为宾客提供迅速、准确的服务。

二、负责做好宾客的消费输单工作，为宾客提供优良的吧台输单服务。

三、对吧台每日售出和领进和商品品种数量进行记录，并要求负责的服务员签名，将记录表每日交收银部进行核对。

四、负责吧台内商品的销售发放，做到销售与实物输出一致。销售时服务员根据客人自选的品种、数量开出一式两联的销售单交平台员，平台员据此输入收银机，将一联交回服务员发货并自存用作销售后的统计和核对，第二联平台员作收款收据，并交财务出纳以便