基本信息

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文档摘要

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服务员岗位职责

1：服从领班领导，做好餐前准备工作

2：严格执行工作程序，服务程序，卫生要求，努力提高服务质量

3：主动，热情，耐心，礼貌，周到，不断完善服务态度

4：团结协作，完成接待任务

5：妥善安排客人就座，注意客人用餐情况，及时做好餐中五勤工作及细节服务，收尾摆台工作

6：做到手勤，眼勤，嘴勤，为客人提供及时细微的服务

7：上班控制好自我情绪，保持良好心态

8：遇到客人投诉及时汇报上级领导解决，随时满足客人要求

9：完成上级交待的一切工作

10：保持个人清洁卫生，注意个人形象

11：工作守时，有时间观念

12：做好餐具保洁工作，