生物化学考试题与答案
一、单选题（共100题，每题1分，共100分）
1.下列描述体内物质代谢的特点,哪项是错误的?
A、各种物质在代谢过程中可以相互联系转变
B、物质的代谢速度和方向决定于生理状态的需要
C、内源性和外源性物质在体内共同参与代谢
D、体内各种物质的分解、合成和转变维持着动态平衡
E、进入人体的能源物质超过需要氧化分解
正确答案：E
2.引起胰岛β细胞释放胰岛素最重要的因素是
A、肠道蠕动增强
B、而糖水平增加
C、下丘脑受刺激
D、肾上腺素的释放
E、血脂水平增加
正确答案：B
3.有关抑癌基因叙述中错误的是
A、可诱发细胞调亡
B、可抑制细胞过度生长
C、一般很难突变
D、主要为P53,Rb
E、可促进细胞分化
正确答案：C
4.测得某食品中蛋白质的含氮量为0.80g,此样品约含蛋白质多少克?
A、3.00g
B、6.25g
C、5.00g
D、2.50g
E、4.00g
正确答案：C
5.在分子生物学领域中,分子克隆主要是指
A、DNA的大量复制
B、DNA的大量剪切
C、RNA的大量复制
D、RNA的大量剪切
E、RNA的大量转录
正确答案：A
6.哺乳动物核蛋白体大亚基的沉降常数是
A、30S
B、40S
C、70S
D、60S
E、80S
正确答案：D
7.乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的四聚体，经随机给合，可形成的同工酶有
A、5种
B、6种
C、3种
D、4种
E、2种
正确答案：A
8.血浆清蛋白可运输
A、脂肪酸、乳酸、Ca2+
B、脂肪酸、Hb、血红素、Fe2+
C、氨基酸、脂肪酸、尿素、Ca2+
D、脂肪酸、胆红素、Ca2+
E、核苷酸、脂肪酸、胆红素、Mg2+
正确答案：D
9.分泌蛋白合成的场所是
A、线粒体内
B、游离的核蛋白体
C、膜结合的核蛋白体
D、滑面内质网
E、细胞核内
正确答案：C
10.DNA胸腺嘧啶二聚体切除修复的叙述中,错误的是
A、由蛋白质UVrA、UVrB及UVrC结合于损伤部位
B、损伤部位约12个核苷酸在解链酶作用下被切除
C、在DNA聚合酶Ⅲ作用下补充切除后的空隙
D、最后由连接酶催化完成修复过程
E、修复后UVrA、B、C蛋白质被水解破坏
正确答案：C
11.催化dUMP转变成dTMP的酶是
A、核苷酸还原酶
B、脱氧胸苷激酶
C、核苷酸激酶
D、胸苷酸合成酶
E、甲基转移酶
正确答案：D
12.氨在肝细胞主要合成的物质是
A、氨基酸
B、尿素
C、嘌呤碱
D、嘧啶碱
E、谷氨酰氨
正确答案：B
13.DNA的遗传信息通过下列何种物质传递到蛋白质生物合成?
A、rRNA
B、tRNA
C、DNA本身
D、mRNA
E、hnRNA
正确答案：D
14.体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是
A、脾脏
B、骨髓
C、胸腺
D、小肠粘膜
E、肝脏
正确答案：E
15.假定某种动物组织蛋白含色氨酸,苯丙氨酸,酪氨酸三种。其组成比例为1:1:1,现有下列几种饲料.生理价值最高的是
A、含色氨酸1g,酪氨酸2g
B、含色氨酸0.5G,酪氨酸1G,苯丙氨酸1.5g
C、含色氨酸1.5G,酪氨酸1G,苯丙氨酸0.5g
D、饲料A和饲料B合用
E、饲料c和饲料B合用
正确答案：E
16.脂酰基载体蛋白(ACP)是一种
A、载脂蛋白
B、带脂酰基的载体蛋白
C、含辅酶A的蛋白质
D、低分子量结合蛋白质,其辅基含巯基
E、存在于质膜上负责转运脂肪酸进入细胞内的蛋白质
正确答案：D
17.α氨基酸共有的颜色反应是
A、米伦反应
B、双缩脲反应
C、茚三酮反应
D、坂口反应
E、Folin酚试剂反应
正确答案：C
18.类固醇激素
A、与受体结合后可激活G蛋白
B、进入核内可直接促进转录
C、与受体结合后可激活热休克蛋白
D、受体本身具有转录因子功能
E、促进受体与热休克蛋白的结合
正确答案：D
19.肝中进行生物转化时活性葡萄糖醛酸基的供体
A、GA
B、UDPG
C、ADPGA
D、UDPGA
E、CDPGA
正确答案：C
20.在DNA复制中RNA引物的作用是
A、使DNA聚合酶Ⅲ活化
B、使DNA双链解开
C、提供5ˊ-P末端作为合成新DNA链起点
D、提供3ˊ-OH末端作为合成新RNA链起点
E、提供3ˊ-OH末端作为合成新DNA链起点
正确答案：E
21.绝大多数正常成人Hb的亚基组成是
A、β4
B、α2γ2
C、α2β2
D、α2γ2
E、α4
正确答案：C
22.有关蛋白质变构,下列哪种叙述是错误的?
A、氧对血红蛋白的作用属于负协同效应
B、氧是血红蛋白的变构剂
C、蛋白质变构效应是生物体内重要的代谢调节方式之一
D、氧对血红蛋白的作用属于正协同效应
E、氧与血红蛋白结合呈S型曲线
正确答案：A
23.蛋白质溶液在下列哪种条件下容易沉淀?
A、溶液pH值