从社会中来胰岛素是治疗糖尿病的特效药物。传统生产胰岛素的方法是从猪、牛等动物的胰腺中提取。曾经生产供一位糖尿病病人使用一年的胰岛素需要上千头牛，生产的成本非常高。1978年，科学家将编码人胰岛素的基因导入大肠杆菌细胞中，使大肠杆菌表达重组人胰岛素。我国拥有自主知识产权的基因工程物---重组人胰岛素已经研制成功并得到广泛应用。除了生产胰岛素，基因工程还有哪些应用呢？重组人胰岛素注射液

第三章基因工程3.3基因工程的应用转入外源生长激素基因的“超级小鼠”

第三章基因工程3.3基因工程的应用新课标核心素养1.举例说出基因工程在农牧业医药卫生和食品工业等方面的应用。2.认同基因工程的应用价值。3.关注基因工程的进展。1.生命观念——举例说出植物基因工程、动物基因工程的成果及其给人类带来的影响。2.社会责任——用基因工程培育优良品种或细胞产品，造福人类。

自20世纪70年代兴起后，得到飞速发展，展示出广阔前景。医药卫生领域食品工业方面农牧业方面基因工程的应用

(一）发展现状:一、基因工程在农牧业方面的应用1.1996-2017年，全世界转基因作物种植面积增加了100多倍。2.转基因作物的种植使化学农药的施用量减少了8.2%，作物产量增加了6.6×108t,增加经济效益1.3万亿。3.美国是世界上转基因作物种植面积最大的国家。棉花、玉米、大豆种植比例都超过90%。4.2017年，我国转基因作物的种植面积居世界第八位。商业化种植的有棉花、番木瓜。

5.在转基因动物方面，近些年几乎每年都有令人瞩目的研究成果报道，有些成果正在进入实用化和商业化开发的阶段。2015年11月，第一种用于食用的转基因动物﹣转基因大西洋鲑（俗称“三文鱼”）在美国获得批准上市。目前，基因工程技术已被广泛用于改良动植物品种、提高作物和畜产品的产量等方面。转基因鲑鱼（后排）和正常鲑鱼（前排）(一）发展现状:一、基因工程在农牧业方面的应用

一、基因工程在农牧业方面的应用转基因抗虫植物农牧业方面的应用转基因抗病植物转基因抗除草剂植物改良植物的品质提高动物的生长速率改良畜产品的品质抗逆性

一、基因工程在农牧业方面的应用(二）植物方面1.转基因抗虫植物(1)方法：Bt毒蛋白基因、蛋白酶抑制剂基因、淀粉酶抑制剂基因、植物凝集素基因等。（2)主要杀虫基因：(3)成果：从某些生物中分离出具有抗虫功能的基因，将它导入作物中培育出具有抗虫性的作物。转基因抗虫棉花、玉米、大豆、水稻和马铃薯等。将来源于某些病毒、真菌等的抗病基因导入植物中,培育出转基因抗病植物。(如几丁质酶基因、抗毒素合成基因）2.转基因抗病植物(2)方法：（1)背景：许多栽培作物由于自身缺少抗病基因，因此用常规育种的方法很难培育出抗病的新品种。(3)成果：转基因抗病毒甜椒、番木瓜和烟草等。

3．转基因抗除草剂植物(1)背景：(2)方法：(3)成果：种植转基因抗除草剂大豆的农田用除草剂后的转基因抗除草剂玉来田杂草常常危害农业生产，而大多数除草剂不仅能杀死田间杂草，还会损伤作物，导致作物减产。将降解或抵抗某种除草剂的基因导入作物，可以培育出抗除草剂的作物品种转基因抗除草剂玉米、大豆、油菜和甜菜等一、基因工程在农牧业方面的应用(二）植物方面

(1)方法：(2)实例：利用转基因技术改良植物的营养价值、观赏价值等。①将必需氨基酸含量多的蛋白质编码基因导入植物中，提高氨基酸的含量，科学家培育的某种转基因玉米中赖氨酸的含量比对照高30%。②将与植物花青素代谢相关的基因导入矮牵牛中，使它呈现出自然界没有的颜色变异，大大提高观赏价值。高赖氨酸玉米出现原本没有的花色变异，提升观赏价值一、基因工程在农牧业方面的应用(二）植物方面4．改善植物的品质

一、基因工程在农牧业方面的应用(三）动物方面1.提高动物生长速度原因：外源生长激素基因的表达可以使转基因动物生长更快转入外源生长激素基因的“超级小鼠”

低乳糖奶牛例：导入肠乳糖酶基因的转基因牛分泌的乳汁中，乳糖含量大大降低。乳糖耐受（有乳糖酶）乳糖不耐受（无乳糖酶）一、基因工程在农牧业方面的应用(三）动物方面2.改善畜产品的品质

【典例1】下列有关基因工程在农牧业方面应用的叙述，错误的是() A.将来源于某些病毒、真菌等的抗病基因导入植物，可培育出转基因抗病植物 B.将降解或抵抗某种除草剂的基因导入作物，可培育出转基因抗除草剂作物 C.将必需氨基酸含量多的蛋白质编码基因导入植物，可提高植物的营养价值 D.将基因工程生产的肠乳糖酶作为药物添加在牛奶中，可解决人的乳糖不耐受问题 解析：肠乳糖酶属于蛋白质，口服会被胃蛋白酶消化而失效，D错误。D

【典例2】SOD是一种抗氧化酶，它能将O-2转化成