基本信息

---

下载

文档摘要

---

普外科新职工理论考试题（第11周）

1.伤口愈合与感染期间，病人对（）的需求量较大。

A.蛋白质(正确答案)

B.碳水化合物

C.维生素

D.微量元素

2.综合反映生长发育及营养状况的最重要的指标是（）。

A.皮褶厚度

B.脂肪含量

C.上臂围

D.身高、体重(正确答案)

3.医院基本饮食不包括（）。

A.普通饮食

B.半流质饮食

C.高热量饮食(正确答案)

D.软质饮食

4.半流质饮食每日要进食（）餐。

A.3-4

B.4-5

C.5-6(正确答案)

D.6-7

5.流质饮食每日6-7餐，每（）小时一次，每次（）ml。

A.2-3h，100-200ml

B.2-3h，200-300ml(正确