基本信息
文件名称:食品安全管理体系构建与实施.pptx
文件大小:2.06 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-05-18
总字数:约小于1千字
文档摘要
食品安全管理体系构建与实施;目?录;法规标准体系;国家法规框架解析;行业执行标准要求;国际规范接轨要点;生产环节控制;;工艺流程优化;对原料、辅料、成品等物资进行分类存放,保持仓库干燥、通风、防鼠、防虫等卫生条件。;检测技术应用;;;全程追溯系统建设;风险应对策略;食品安全监测;应急指挥体系;舆情危机处理流程;宣传教育机制;公众科普知识传播;定期组织企业负责人和从业人员参加食品安全管理培训,提高食品安全管理水平。;媒体沟通渠道优化;监管体系完善;;信用惩戒长效机制;社会共治模式创新;THANKS