基本信息

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文档摘要

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射流自旋式挖藕机：工作机理剖析与多维度试验研究

一、绪论

1.1研究背景与目的

莲藕作为一种兼具食用与药用价值的水生植物，在我国种植历史源远流长。近年来，随着人们健康意识的提升以及对特色农产品需求的增加，莲藕的市场需求持续攀升，推动了莲藕产业的蓬勃发展。据相关数据显示，我国莲藕种植面积已达600万亩以上，且仍保持着稳定的增长态势。江苏凭借其丰富的湖泊资源，莲藕种植总面积达150万亩，位居全国之首；湖北紧随其后，种植面积达120万亩，福建、江西、浙江、湖南等南方省份亦是重要产区。2022年，我国莲藕产量高达1268万吨，需求量达1265万吨，产业市场规模达658.03