枯草芽孢杆菌与抗生素类生长促进剂对0-6周龄蛋鸡生长与肠道功能的比较研究

一、引言

1.1研究背景

家禽养殖业在全球农业经济中占据着重要地位，为人类提供了丰富的蛋白质来源。随着人们对禽蛋和禽肉需求的不断增长，家禽养殖规模持续扩大。在现代化家禽养殖过程中，为了提高家禽的生长速度、饲料转化率以及预防疾病，抗生素类生长促进剂（AGPs）曾被广泛应用。

抗生素类生长促进剂能够通过抑制有害微生物的生长，减少家禽肠道内微生物对营养物质的竞争，从而提高饲料利用率，促进家禽生长发育。例如，在养殖密集型的家禽生产中，AGPs的使用帮助减少了因细菌感染导致的死亡率，优化了饲养效率，进而提高了经济效益。