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茶叶知识测试试卷含储存霉变香气审评等内容

1.参与集体评茶时，要(),宽厚待人，共同评好茶叶。

A、注重团结

B、多提意见

C、正义执言

D、宽容理解

【正确答案】：A

解析：参与集体评茶需要保持团队协作精神，避免因个人意见影响整体评审结果。题目来源于茶叶审评相关规范中对评茶人员职业素养的要求。选项A强调维护团队和谐，符合集体评茶的核心原则；选项B、D虽涉及沟通态度，但未直接体现协作的关键性；选项C可能引发对立，不利于集体决策。参考《茶叶感官审评技术规范》中关于评茶人员行为准则的表述，团结协作是确保审评客