基本信息
文件名称：食品工厂卫生管理培训.pptx
文件大小：3.47 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-05-18
总字数：约小于1千字
文档摘要
食品工厂卫生管理培训;未找到bdjson;01;食品安全的重要性;食品卫生与健康的关系;国家制定了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，为食品安全提供了法律保障。;02;每日健康检查;工作服与防护装备要求;;03;车间设备清洁;防止交叉污染的措施;;04;原料品质;生产过程卫生控制要点;成品储存与运输卫生要求;05;常见食品安全风险分析;严格原料采购;立即停止生产;06;培训内容;日常监督检查要点;;THANKS