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文件名称:客房服务员模拟习题含答案.docx
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总页数:22 页
更新时间:2025-05-18
总字数:约8.21千字
文档摘要

客房服务员模拟习题含答案

一、单选题(共100题,每题1分,共100分)

1.宾客离店时的主要工作程序是行李员提拿行李与登记、征求客人意见、()、鞠躬告别、迅速查房与登记。

A、准备行李车

B、主动为宾客叫电梯和礼让

C、询问是否已结帐

D、查阅交接记录

正确答案:B

2.职业道德有助于激发从业人员的(),为企业的发展服务。

A、自觉性、积极性和公益性

B、主动性、积极性和创造性

C、竞争性、积极性和创造性

D、进取性、积极性和服务性

正确答案:B

3.客房清洁程序是先备车到客房门口,准备整理,进房先敲门三下,方可进入,把门推开,()。

A、更换茶具

B、清理烟缸和纸篓

C、撤床单、枕套

D、拉开窗帘

正确答案:D

4.固定资产包括()、电视、地毯、电冰箱和卫生间洁具等。

A、家具

B、体重秤

C、房间挂画

D、房间摆件

正确答案:A

5.锁对磁卡的反应是绿灯闪烁,表示()。

A、有效进入

B、门反锁可紧急进入

C、所有复位卡、封门卡、测电池卡有效

D、卡有效但门被反锁

正确答案:A

6.()不是耐心服务的具体要求。

A、对待宾客要耐心

B、耐心研究宾客急需

C、耐心化解矛盾

D、耐心解答问题

正确答案:B

7.崇高的理想是(),是人生奋斗的目标,也是提高技能和事业前进的动力。

A、职业的需要

B、人类的本能

C、人生的精神支柱

D、员工的信念

正确答案:C

8.待客()有利于造就一种和谐的服务环境。

A、热情友好、不卑不亢

B、举止得体、落落大方

C、热情服务、有求必应

D、谦虚谨慎、戒骄戒躁

正确答案:A

9.“再一次见到您很高兴”的英文译法是“()”。

A、We’regladtomeetyouaftertime

B、We’regladtoseeyoufrom

C、We’regladtoseeyouagain

D、We’regladtoseeyouatime

正确答案:C

10.会场布置好后,具体检查验收的内容是照明、窗帘,卫生,各种饮品空调系统,()。

A、香烟

B、音响设备

C、水果

D、文件

正确答案:B

11.TR—103地毯除渍迹,可以清除地毯上的水溶性污渍,如()咖啡渍,果汁渍等。

A、茶渍

B、蔬菜汁渍

C、血渍

D、墨水

正确答案:A

12.楼层库房盘点的内容是清点小库房,(),清点工作车,填写盘点草算表,核对楼层明细帐与每月消耗定额。

A、查找楼层值班室

B、清点服务台

C、清点工作间

D、查看房间与其它可能存放物品的地方

正确答案:C

13.电镀家具保养应注意日常护理,不正确的做法是()。

A、可用砂纸磨打家具表面锈迹

B、可用机油去除家具表面锈迹

C、电镀家具不要放在潮湿地方

D、用干抹布抹灰

正确答案:A

14.“这个只需要熨烫吗?”的英文译法是“()”。

A、Isthisforpressingonly?

B、Thisisforpressing

C、Isthisforwashing?

D、Isthisforclean?

正确答案:A

15.为客人沏泡红茶的适宜温度,应掌握在()。

A、90℃

B、80℃

C、100℃

正确答案:A

16.()不属于安保部的安全设施器材。

A、安全报警装置

B、电脑房态查询

C、电视监控系统

D、灭火器

正确答案:B

17.下列不属于盘点工作内容的是()。

A、清点服务台

B、清点工作车

C、清点小库房

D、清点工作间

正确答案:A

18.请专业杀灭害虫的人员来做杀灭或消除工作,客房部的有关人员一定要自始至终()、引导、指引、通力协作、将杀灭工作做得干净彻底、不留后患。

A、监督

B、陪同

C、跟随

D、指挥

正确答案:B

19.下列()是服务员个人卫生制度所不允许的。

A、女服务员梳披肩发

B、男服务员没有大鬓角

C、不染指甲

D、不留长指甲

正确答案:A

20.伊斯兰教有两大教派,即()和什叶派。

A、苏非教派

B、巴布派

C、伊斯玛仪派

D、逊尼派

正确答案:D

21.“失效房”的英文简写是()。

A、LSG

B、S/O

C、OOO

D、OCC

正确答案:C

22.()客房服务中心的工作具有挑战性。

A、旅游饭店

B、商务饭店

C、小型饭店

D、大型饭店

正确答案:D

23.国家星级标准规定四至五星级饭店客房使用的地巾尺寸为(),重量为()。

A、60×40厘米,250克

B、50×35厘米,200克

C、70×35厘米,300克

D、75×45厘米,350克

正确答案:D

24.芦笙节是()人民的传统节日。

A、侗族

B、朝鲜族

C、傣族

D、苗族

正确答案:D

25.客房中心必须严格执行钥匙的收发制度,其他部门人员需入房工作时,应()。

A