客房服务员模拟习题含答案
一、单选题(共100题,每题1分,共100分)
1.宾客离店时的主要工作程序是行李员提拿行李与登记、征求客人意见、()、鞠躬告别、迅速查房与登记。
A、准备行李车
B、主动为宾客叫电梯和礼让
C、询问是否已结帐
D、查阅交接记录
正确答案:B
2.职业道德有助于激发从业人员的(),为企业的发展服务。
A、自觉性、积极性和公益性
B、主动性、积极性和创造性
C、竞争性、积极性和创造性
D、进取性、积极性和服务性
正确答案:B
3.客房清洁程序是先备车到客房门口,准备整理,进房先敲门三下,方可进入,把门推开,()。
A、更换茶具
B、清理烟缸和纸篓
C、撤床单、枕套
D、拉开窗帘
正确答案:D
4.固定资产包括()、电视、地毯、电冰箱和卫生间洁具等。
A、家具
B、体重秤
C、房间挂画
D、房间摆件
正确答案:A
5.锁对磁卡的反应是绿灯闪烁,表示()。
A、有效进入
B、门反锁可紧急进入
C、所有复位卡、封门卡、测电池卡有效
D、卡有效但门被反锁
正确答案:A
6.()不是耐心服务的具体要求。
A、对待宾客要耐心
B、耐心研究宾客急需
C、耐心化解矛盾
D、耐心解答问题
正确答案:B
7.崇高的理想是(),是人生奋斗的目标,也是提高技能和事业前进的动力。
A、职业的需要
B、人类的本能
C、人生的精神支柱
D、员工的信念
正确答案:C
8.待客()有利于造就一种和谐的服务环境。
A、热情友好、不卑不亢
B、举止得体、落落大方
C、热情服务、有求必应
D、谦虚谨慎、戒骄戒躁
正确答案:A
9.“再一次见到您很高兴”的英文译法是“()”。
A、We’regladtomeetyouaftertime
B、We’regladtoseeyoufrom
C、We’regladtoseeyouagain
D、We’regladtoseeyouatime
正确答案:C
10.会场布置好后,具体检查验收的内容是照明、窗帘,卫生,各种饮品空调系统,()。
A、香烟
B、音响设备
C、水果
D、文件
正确答案:B
11.TR—103地毯除渍迹,可以清除地毯上的水溶性污渍,如()咖啡渍,果汁渍等。
A、茶渍
B、蔬菜汁渍
C、血渍
D、墨水
正确答案:A
12.楼层库房盘点的内容是清点小库房,(),清点工作车,填写盘点草算表,核对楼层明细帐与每月消耗定额。
A、查找楼层值班室
B、清点服务台
C、清点工作间
D、查看房间与其它可能存放物品的地方
正确答案:C
13.电镀家具保养应注意日常护理,不正确的做法是()。
A、可用砂纸磨打家具表面锈迹
B、可用机油去除家具表面锈迹
C、电镀家具不要放在潮湿地方
D、用干抹布抹灰
正确答案:A
14.“这个只需要熨烫吗?”的英文译法是“()”。
A、Isthisforpressingonly?
B、Thisisforpressing
C、Isthisforwashing?
D、Isthisforclean?
正确答案:A
15.为客人沏泡红茶的适宜温度,应掌握在()。
A、90℃
B、80℃
C、100℃
正确答案:A
16.()不属于安保部的安全设施器材。
A、安全报警装置
B、电脑房态查询
C、电视监控系统
D、灭火器
正确答案:B
17.下列不属于盘点工作内容的是()。
A、清点服务台
B、清点工作车
C、清点小库房
D、清点工作间
正确答案:A
18.请专业杀灭害虫的人员来做杀灭或消除工作,客房部的有关人员一定要自始至终()、引导、指引、通力协作、将杀灭工作做得干净彻底、不留后患。
A、监督
B、陪同
C、跟随
D、指挥
正确答案:B
19.下列()是服务员个人卫生制度所不允许的。
A、女服务员梳披肩发
B、男服务员没有大鬓角
C、不染指甲
D、不留长指甲
正确答案:A
20.伊斯兰教有两大教派,即()和什叶派。
A、苏非教派
B、巴布派
C、伊斯玛仪派
D、逊尼派
正确答案:D
21.“失效房”的英文简写是()。
A、LSG
B、S/O
C、OOO
D、OCC
正确答案:C
22.()客房服务中心的工作具有挑战性。
A、旅游饭店
B、商务饭店
C、小型饭店
D、大型饭店
正确答案:D
23.国家星级标准规定四至五星级饭店客房使用的地巾尺寸为(),重量为()。
A、60×40厘米,250克
B、50×35厘米,200克
C、70×35厘米,300克
D、75×45厘米,350克
正确答案:D
24.芦笙节是()人民的传统节日。
A、侗族
B、朝鲜族
C、傣族
D、苗族
正确答案:D
25.客房中心必须严格执行钥匙的收发制度,其他部门人员需入房工作时,应()。
A