如：种子贮藏过程中，干种子吸湿回潮，水分升高，以后即使大气湿度恢复到原来水平，种子解吸水汽，但最后种子水分也不能回复到原有水平。因此，这一问题是生产上值得注意的。6、影响种子吸湿性的因素：种子含亲水胶体的比率愈大，吸湿性愈强；反之，含油脂较多的种子吸湿性较弱。如：禾谷类作物种子由于胚部含有较多的亲水胶体物质，其吸湿性要较胚乳部分强得多，因此，在比较潮湿的气候条件下，胚部比胚乳部分要容易吸湿回潮，往往成为每颗籽粒发霉变质的起始点。在贮藏上解决这个问题的根本措施是干种子密闭贮藏，以隔绝外界水汽的侵入。大小——粒小、不整齐表面性状——圆而光滑内部结构——充实致密水分和油分含量——低混杂物种类、数量——大型、沉重容重大3、容重的应用：种子容重在生产上的应用相当广泛，种子检验上，容重是种子品质指标之一（水稻种子因带稃壳，其表面又往往被盖稃毛。因此充实饱满的水稻籽粒不一定能从容重上反映出来，一般不将其容重作为检验项目）。落料容重器在贮运工作上可根据容重推算一定容量内的种子重量，或一定重量的种子所需的仓容和运输时所需车厢数目，计算时可应用下列公式:四、种子堆的孔隙度1、定义：种子堆的密度：指种粒体积占种堆总体积的百分数。种子堆的孔隙度：指种堆空隙体积占种堆总体积的百分数。2、种子堆密度和孔隙度的关系：（1）二者互为消长，之和恒等于100%，即密度+孔隙度=100%。（2）种子堆密度与种子孔隙度是两个互为消长的物理特性。一批种子具有较大的密度，其孔隙度就相应小一些。孔隙度大种粒大且均匀、有颖壳或毛、种堆中轻型杂质多种子干燥（未吸潮）、种堆薄、未受挤压3、影响密度和孔隙度的因素：种子颗粒的大小、均匀度、种子形状、是否带稃壳或其他附属物、表面光毛、化学组成、种子水分、入仓条件及堆积厚度等。耐贮藏温湿气易散发熏蒸杀虫效果好有毒气体散发快 种堆孔隙度大，有利于内外气体交换4、密度和孔隙度与种子贮藏的关系：思考？如何计算种子堆的密度。种子堆密度=（种子容重/种子比重）×100%计算方法：根据种子堆密度的定义可知:五、种子的散落性1、定义：种子从高处落下或向低处移动时，形成一股流水状，因而称它为种子流，种子所具有的这种特性就称为种子的散落性。2、表示种子散落性的两个指标：（1）种子的静止角（自然倾斜角）：当种子从一定高度自然落在一个平面上，达到相当数量时，就会形成一圆锥体。由于各种作物种子散落性的不一致，其形成的圆锥体亦因之而有差别。例如豌豆的散落性较好，而稻谷的散落性较差，前者所形成的圆锥体比较矮而其底部比较大，即圆锥体的斜面与底部直径所成之角比较小，后者形成的圆锥体比较高而底部比较小，即圆锥体的斜面与底部直径所成之角比较大。圆锥体的斜面与底部直径所成之角可作为衡量种子散落性好与差的指标，这个角度即称为种子的静止角（图中α角）测定静止角，可用长方形的玻璃皿一个，内装种子样品约1/3，将玻璃皿慢慢向一侧横倒(即转动90°的角)，使其中所装种子成一斜面，然后用半径较大的量角器测得该斜面与水平面所成的角度，即为静止角。用长方形玻璃皿测定静止角测定静止角的另一方法是取漏斗一个，安装在一定高度，种子样品通过漏斗落于平面上，形成一个圆锥体，再用特制的量角器测得圆锥体的斜度，即为静止角。用漏斗测定静止角（2）种子的自流角：当种子摊放在其他物体的平面上，将平面的一端向上慢慢提起形成一斜面，此时斜面的陡度亦随之逐渐增大。种子在斜面上开始滚动到绝大多数种子滚完，两个斜面与底面构成的夹角即为种子的自流角。种子自流角的大小，在很大程度上随斜面的性质而异。如：籼谷在平板玻璃上的自流角：26°~31°在粗糙三合板上：33°~43°；3、影响种子散落性的因素：种子形态特征、夹杂物、水分含量、收获后的处理和贮藏条件等。（1）凡种子的颗粒比较大，形状近球形而表面光滑，则散落性较好，如豌豆、油菜等；如因收获方法不善或清选手续太粗放而混有各种轻的夹杂物(如破碎叶片、释壳、断芒、虫尸等)，或因操作用力过猛而致种子损伤、脱皮、压扁、破裂等情况，则散落性大为降低。（2）种子的水分含量愈高，则颗粒间的摩擦力愈大，其散落性也相应减小。（3）种子的散落性可通过除芒机、碾种机或其他机械处理而发生变化。一般经过处理后，