ICS59.060.10CCSW40
4453
云浮市地方标准
DB4453/T12—2022
地理标志产品东坝蚕茧
Productofgeographicalindication—DongBacocoon
2022-2-9发布2022-5-9实施
云浮市市场监督管理局发布
I
DB4453/T12—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》的规定起草。
本文件由云浮市市场监督管理局提出并归口。
本文件起草单位：郁南县质量技术协会、云浮市食品药品检验所、郁南县市场监督管理局、郁南县农业农村局、郁南县东坝镇冬兴茧蚕桑专业合作社、郁南县健神蚕丝制品厂。
本文件主要起草人：杨伟成、李若鹏、彭清、冯良光、叶红、张银菊、江金生、陈泽光、史倩聪。
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DB4453/T12—2022
地理标志产品东坝蚕茧
1范围
本文件规定了地理标志产品东坝蚕茧的保护范围、生产技术、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输和贮存等要求。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2010年第71号公告批准保护的东坝蚕茧的生产和销售。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T9111桑蚕干茧试验方法GB/T9176桑蚕干茧
3术语和定义
GB/T9111和GB/T9176界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1
东坝蚕茧dongbacocoon
产于郁南县东坝镇、连滩镇、南江口镇、河口镇、宋桂镇、建城镇等6个镇现辖行政区域范围内，用粤桑11号或抗青10号桑树的桑叶饲养的两广二号桑蚕，采茧后在一定温度和湿度条件下进行干燥处理，达到规定适干程度的桑蚕茧。
3.2
上簇mountcocooningframe
上蔟是指将熟蚕收集，移放到蔟具上，让其吐丝营茧的作业过程。
4保护范围
限于原国家质量监督检验检疫总局2010年第71号公告批准的范围，即广东省郁南县东坝镇、连滩镇、南江口镇、河口镇、宋桂镇、建城镇等6个镇现辖行政区域，见附录A。
5生产技术
5.1桑树栽培
5.1.1环境条件
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DB4453/T12—2022
应选用排水良好，具备灌溉条件、土层深厚、较肥沃的地块。5.1.2品种
粤桑11号、抗青10号。
5.1.3立地条件
土壤为沙壤土，PH值为5.5～7.0，有机质含量≥1.5%。5.1.4栽培时间
春栽、夏栽或秋栽。
5.1.5栽培密度
水田≤82500株/公顷，旱地≤90000株/公顷。
5.1.6施肥
5.1.6.1冬肥以腐熟的家栏肥和土杂肥为主，每公顷每年施有机肥≥12吨。
5.1.6.2春肥施复合肥，在新梢长出5cm～10cm时，每公顷施复合肥1500㎏加尿素750㎏加麸肥375
㎏。
5.1.6.3造桑施复合肥，2～3造每公顷施复合肥1500㎏加尿素375㎏，4～6造每公顷施复合肥750
㎏。
5.2桑蚕饲养
5.2.1环境条件
5.2.1.1桑蚕饲养前，蚕室、蚕具要打扫清除、洗刷、消毒、曝晒，特别是新蚕具要充分曝晒、消毒晒干后进室；消毒后的蚕室、蚕具要防止病菌的再次污染；室外周围环境要消毒；蚕室内的结构要利于调控室内温度、湿度，便于光线明暗的调节，便于清洗和消毒，便于饲养人员的养蚕操作。
5.2.1.2在小蚕期，蚕室应有较好的保温、保湿功能，门窗密闭性好。
5.2.1.3在大蚕期，蚕室应有足够的空间，良好的通风换气条件，还要有纱窗、纱门，防止苍蝇飞入，减少蝇蛆病蚕的发生。
5.2.2品种两广二号。
5.2.3饲养时间
2月下旬至11月下旬。
5.2.4用叶标准
蚁蚕采用第2位至3位叶，小蚕采用第4至8位叶，大蚕采用成熟片叶或条桑。
5.2.5饲养要求
5.2.5.1在小蚕期，宜在温度为（24～25）℃、湿度为80%～90%、干湿差（1～2）℃中进行黑暗保护、补催青，隔一天收蚁。收蚁时，温度升宜控制在（27～28）℃、干湿差（1～2）℃。春蚕宜在早上8~
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DB