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基于利益相关者理论的桂林龙脊梯田景区民宿发展研究
摘要：随着住宿业的不断发展，现在人们出行住宿不再选择单一的酒店，而慢慢开始向民宿发展。龙脊梯田景区位于广西桂林市龙胜县，自发展旅游后，带动了当地民宿产业的发展，给当地居民带来了新的经济收入方式。民宿产业的发展离不开各利益相关者的帮助，笔者通过知网系统对有关文献进行查询，发现人们对龙脊民宿的利益相关者研究较少，因此本文以利益相关者理论为基础，以广西桂林龙胜梯田民宿群为研究对象，通过文献研究法、问卷调查法、访谈法、个案分析法等，针对其民宿营销管理措施和民宿主人对利益关者满意度评价进行深入剖析，找出龙胜梯田民宿发展不足及困境，并提出一定的可供参考的民宿发展策略或建议。通过研究发现，一、龙脊梯田民宿发展中政府、村委、当地居民、旅游企业等利益相关者各行其是，缺乏合作与引导；二、民宿经营者多为当地居民，缺乏各方面的培训指导；三、民宿经营同质化严重；四、暂无统一的行业标准。本文将从政府、当地村民、旅游企业、民宿经营者方面提出相应对策，以期为龙脊梯田民宿可持续发展提供建议。
论文由七个部分组成：第一部分对研究背景、研究意义与研究方法进行概述；第二部分对民宿、利益相关者做好概念界定，对相关理论基础进行梳理；第三部分对龙脊梯田民宿发展现状及特点进行分析，对龙脊民宿的基本情况有大致了解；第四部分选取SZ民宿作为个例分析，对SZ民宿的发展中利益相关者的分析，从中得到启示，为后续龙脊民宿利益相关者分析提供借鉴；第五部分是对龙脊民宿利益相关者的分析，通过对龙脊民宿的定性分析与定量分析，发现龙脊民宿发展中的问题；第六部分为基于以上分析总结问题，并针对问题提出相应对策；第七部分为对整篇论文进行总结。
关键词：龙脊梯田；民宿；利益相关者；发展策略
目录
TOC\o1-2\h\u2915摘要 I
13863Abstract23139 III
20289一、绪论 1
7779（一）研究背景 1
28797（二）研究意义 1
8604（三）研究方法 2
9768（四）创新点及技术路线 5
26176二、相关概念与理论基础 6
15475（一）相关概念 6
14167（二）理论基础 6
19299三、龙脊梯田民宿发展现状及特点 9
18824（一）龙脊梯田发展民宿的条件分析 9
1771（二）龙脊梯田民宿发展现状 11
13115（三）龙脊梯田民宿特点 12
7441（一）SZ民宿概况 14
32434（二）SZ民宿发展中的利益相关者分析 15
31252（三）SZ民宿个案的启示 17
28175五、龙脊梯田民宿发展中利益相关者分析 19
19179（一）定性分析：龙脊梯田民宿发展中的利益相关者 19
2143（二）定量分析：核心利益相关者评价 23
6297六、龙脊梯田民宿发展提升策略分析 33
27421（一）现存问题 33
18143（二）相关建议 34
6424七、结论 39
20821参考文献 42
17143附录1龙脊梯田民宿主人调查问卷 45
5589附录2龙脊梯田民宿住客满意度调查表 49
15835附录3龙脊梯田居民问卷调查表 52
23577附录4访问提纲 55
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一、绪论
目前民宿市场发展迅速，可分为4种类型。一是乡村农家乐，即居民利用当地资源向游客提供回归自然且使人身心得到放松的一种休闲住宿方式；二是乡村别墅，即利用乡村文化建立特色别墅，并配套相应的现代管理机制；三是乡村酒店，即将城市酒店引进乡村，并进行统一规制；四是乡村特色民宿，即把乡村的历史文化、传统技艺等融入民宿，建立独具当地特色、具有传统风格的特色民宿[2]。龙脊梯田景区位于广西壮族自治区桂林市的北部，是我国著名的梯田景观之一，同时也是全球重要农业文化遗产之一。由于风景独特，梯田景观壮观，引起了许多游客的喜爱。由于当地旅游业的兴起，当地的民宿产业开始迸发进行，根据分类，当地民宿应属于乡村特色民宿。
本文以利益相关者理论为基础，以广西桂林龙胜梯田民宿群为研究对象，通过对当地民宿主人进行问卷调研，了解龙脊梯田民宿的基本情况、近两年经营状况对比等，同时通过问卷形式，获取民宿主人对利益相关者满意程度，从而进行深