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2025年大学试题(农学)-茶树栽培学考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案
第I卷
一.参考题库(共80题)
1.如何综合运用先进农业技术，提高茶叶产量品质。
2.大孔树脂分离的原理及操作方法
3.简述旱、热害的症状用其发生的原因茶树遭受旱热危害症状
4.简机采茶的方法与要求。
5.茶园土壤外源污染的主要原因有（）、（）和（）。
6.什么是茶树枝条的异质性？（
7.无公害茶叶、绿色食品茶和有机茶异同点？茶叶公害产生的原因主要来自哪几个方面的污染？
8.在我国大部分茶区，自然生长的茶树，新梢1年的生长和休止，通常分为三次，即
9.简述茶树辐射育种的特点。
10.机械采摘茶园与人工手采茶园比较，其分枝级数较（）。
11.年生育阶段的顺序性
12.生长最低温度（也称生物学零度或限度）。
13.简述茶树组培快繁的优点。
14.以下是有性繁殖（种子直播）的大概过程，即茶籽萌发过程
15.机械采摘茶园与人工手采茶园比较，其分枝级数较少。
16.茶树对矿质营养的需求特性-低氯性肥料施用
17.茶树园地规划总体要求
18.袋泡茶的内袋在包袋设计上主要起（）作用。
A、定量
B、过滤
C、配比
D、透气
19.简述茶苗的种植移栽培技术。
20.要实现茶园良种化应注意什么问题？
21.请说明临界剂量、半致死剂量、致死剂量的表示方法及其含义。
22.有机茶园禁止种植的茶树品种是（）。
A、有性系品种
B、无性系品种
C、地方品种
D、转基因品种
23.真叶：真叶是发育完全的叶片，其基本特点有：
24.茶树对土壤中氮素形态的吸收利用主要为铵态氮和硝态氮，其中对（）的吸收和同化能力大于（）。
25.营养物质运转的方向性
26.无公害茶园可使用的除草剂是（）和（）。
27.为保持茶树花粉生活力，在贮藏时应注意哪些环节？
28.茶树国际命名法的学名为（）.
29.茶籽储藏方法包括（）
A、室外砂藏
B、室内砂藏
C、室外沟藏
D、室外畦藏
30.低产茶园改造必须坚持三改一管相结合。
31.简述茶叶茶叶的醒酒和减肥作用机理
32.适宜浸拌的生长素浓度
33.新梢持嫩性（Shoottenderness-keepingability）
34.夏茶季节，通过遮荫可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量减少，氨基酸含量（）。
A、增加
B、减少
C、不变
35.施肥位置与茶树年龄有关
36.简述茶树叶片的生理生化特性与功能。
37.茶色素是天然色素，按其化学结构可分为：
38.茶树对土壤酸碱度的反应，并非特别敏感。
39.茶园施肥遵循哪几条原则？
40.下列（）是无公害茶园可使用的除草剂。
A、赛丹
B、巴丹
C、克芜踪
D、联苯菊酯
41.通过塑料大棚覆盖，可以提早春茶开采期，同时改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中氨基酸含量减少，茶多酚含量（）。
A、增加
B、减少
C、不变
42.论述花茶窨制茶叶吸附香气的原理？
43.根系生长-总的规律
44.茶树开花期影响因素
45.1980年（）在国内外首次从福云7号的花药培养中获得了完整植株。
46.国内外茶叶加工现状及发展趋势
47.茶树的树型可分为（）、（）和（）等3种类型。
48.要合理掌握分批多次采，如何掌握“五好看”？
49.茶树可分为（）三种类型。
50.茶树寒、冻害的原因
51.人工复合茶园生态系统有哪些优点？
52.简述茶园低产的原因。
53.下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（）。
A、湿度
B、温度
C、空气
D、光照
54.VA菌根共生于茶树吸收根中，VA菌根的主要作用是提高寄主植物吸收（）的能力。
55.茶树的一生，依其自然生育特性，可分为种子期、（）、（）、（）、壮年期和衰老期六个时期。
56.请根据茶树适生环境简述：“高山云雾出好茶”这一说法理论依据。
57.茶叶机械加工是基本不改变茶内质的加工。如（）加工。
A、速溶茶
B、袋泡茶
C、茶多酚提取
D、茶水饮料
58.从栽培角度试述高山出好茶的机理？
59.茶树的叶片可分为鳞片、（）和（）。
60.诱导茶树多倍体，包括（）、物理因素诱变多倍体、杂交途径和胚乳培养等四种技术。
61.茶树新梢生长过程包括萌芽期和展叶期
62.怎样