成人高尿酸血症与痛风食养

指南（2024年版）解读;疾病概述

核心致病因素

2024版食养七大原则

特殊人群管理策略

临床营养实践

预防与教育;01;高尿酸血症定义与诊断标准（420μmol/L）;痛风的病理机制与临床表现;;02;尿酸生成过量;饮食危险因素（高嘌呤、高果糖、酒精）;30-34岁青年男性患病率高达32.3%，显著高于其他年龄段，凸显该阶段为高尿酸血症防控关键期。;03;食物多样与嘌呤限制;每日蔬菜摄入量应达500g以上，其中深色蔬菜占1/2，如菠菜、紫甘蓝等富含钾元素，有助于碱化尿液促进尿酸溶解排出。;饮水建议与酒精禁忌;科学烹饪与温度管理;04;;沿海地区饮食调整;;05;急性期与缓解期膳食方案;合并症营养管理（肾病/代谢综合征）;结合血尿酸检测（420μmol/L）、24小时尿尿酸排泄量分析及体成分评估（内脏脂肪面积≥100cm2），明确原发性或继发性高尿酸血症类型。;06;高风险人群筛查建议;三减三健专项行动;数字化管理工具应用;THANKS