基本信息

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文档摘要

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永辉超市生鲜陈列培训

演讲人：

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目录

02

区域规划标准

01

陈列基础原则

03

商品摆放技巧

04

保鲜与卫生管理

05

质检与损耗控制

06

员工操作规范

01

PART

陈列基础原则

合理利用灯光，突出商品的新鲜度和质感。

灯光效果

商品摆放整齐有序，营造良好的视觉效果。

整齐度与层次感

01

02

03

04

使用鲜艳、对比强烈的颜色吸引顾客视线，增加商品诱惑力。

色彩搭配

将促销、新品或高利润商品摆放在显眼位置。

突出重点商品

视觉吸引力打造方法

品类关联性布局逻辑

品类关联

将具有关联性的商品放在一起，方便顾客购买。

购物场景模拟

根据顾客购物习惯，模拟购物场景，增加购