烤串店装修流程图
演讲人：
日期:
目录
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项目启动
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设计阶段
03
施工准备
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施工阶段
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装修验收
06
后期工作
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项目启动
装修规模
根据烤串店的面积和定位，确定大致的装修预算范围。
装修材料
选择合适的装修材料，包括墙面、地面、天花板、照明、家具等。
人工费用
预估装修所需的人工费用，包括拆除、水电改造、泥瓦工、木工、油漆工等。
设计费用
如果需要请设计师进行专业设计，需预留相应的设计费用。
确定装修预算
选择装修风格
现代简约风格
以简洁、明亮为主，色调偏冷，适合年轻人消费。
中式古典风格
以传统中式元素为主，色调偏暖，营造温馨、典雅的氛围。
工业风格
以裸露的砖墙、管道、金属等元素为主，营造粗犷、个性的氛围。
地中海风格
以蓝色、白色为主色调，搭配海洋元素，营造浪漫、清新的氛围。
拆除阶段
拆除旧有的装修，包括墙面、地面、天花板等，为新的装修做好准备。
水电改造阶段
根据烤串店的需求进行水电布局改造，安装水管、电线、插座等。
泥瓦工阶段
进行墙面、地面的瓷砖铺贴、防水处理等。
木工阶段
制作并安装烤串店的家具、门窗、吊顶等木制品。
油漆阶段
进行墙面、天花板的涂漆工作，以及家具的油漆处理。
验收与调整阶段
对装修成果进行验收，如有不满意之处进行及时调整。
制定装修时间表
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设计阶段
店铺平面图设计
测量店铺尺寸
确定店铺大小，测量长宽，并标注柱子、墙面等障碍物位置。
规划动线
设计顾客、服务员和厨师在店内行走的路线，确保高效、舒适、安全。
安排设备摆放位置
根据烤串店的设备需求，合理规划烤箱、冰柜、炸炉等设备的位置。
功能分区
将厨房划分为不同的功能区域，如食材准备区、烹饪区、清洁区等。
厨房布局设计
排烟通风
合理设计排烟系统，确保厨房油烟及时排出，保持空气清新。
卫生安全
确保厨房符合食品安全卫生标准，合理规划食材储存、餐具消毒等环节。
餐桌椅布局
营造温馨、舒适的用餐环境，重点照明菜品展示区和用餐区。
照明设计
墙面与地面装饰
选择适合烤串店的墙面和地面材料，方便清洁且美观大方。
根据店铺大小和顾客人数，合理摆放餐桌椅，保证顾客用餐舒适。
就餐区设计
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施工准备
瓷砖、涂料、壁纸、装饰板等。
墙面材料
石膏板、矿棉板、铝扣板等。
吊顶材料
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包括地砖、地毯、木板等。
地面材料
灯具、电线、开关等。
照明设备
材料采购
施工队伍选择
询问朋友或家人
了解他们的装修经验，获取施工队伍的信息。
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参观样板房或施工现场
了解施工队伍的实际施工水平和工艺。
线上平台搜索
如装修网站、社交媒体等，了解施工队伍的口碑和实力。
咨询专业人士
请教专业人士对施工队伍的评价和建议。
包括装修设计方案、施工合同、身份证明等。
提交申请材料
施工许可证办理
相关部门会审核装修图纸，确保符合规范和标准。
审核图纸
按照相关规定缴纳装修押金和税费。
缴纳费用
审核通过后，领取施工许可证，开始施工。
领取许可证
04
施工阶段
拆除与清理
拆除旧设备
拆除不再需要的旧设备、家具和固定装置，如旧烤箱、冰柜、照明设备等。
清理场地
彻底清理场地内的垃圾、灰尘、油污和其他杂物，确保施工环境干净整洁。
墙面处理
清除墙面上的旧墙纸、涂料、油污等，确保墙面干净、平整。
水电改造
水电设计
根据烤串店的设备和经营需求，进行水电设计和布局规划。
水管安装
电路改造
安装和连接烤串店所需的供水管和排水管道，确保水源充足、排水畅通。
改造和升级原有的电路，以满足烤串店用电设备的功率需求，并安装开关、插座和照明设备等。
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墙面与地面施工
进行墙面装饰，包括贴瓷砖、涂料、挂装饰画等，以提升店面的美观度和氛围。
墙面装饰
铺设防滑、耐磨、易清洁的地面材料，如地砖、木地板或地毯等，确保地面平整、干净、舒适。
地面处理
处理好墙面与地面之间的收口问题，保证美观和卫生。
墙面与地面收口
05
装修验收
无裂缝、起砂、空鼓等现象，地砖铺设平整，缝隙均匀。
地面
平整、无变形、无裂缝，安装牢固，灯具等设备位置正确。
吊顶
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无裂缝、起泡、脱落等现象，墙面平整，涂料颜色均匀。
墙面
门窗框安装牢固，开关灵活，缝隙处理合理，玻璃完好无损。
门窗
施工质量检查
安全设施验收
电气
电线、电缆铺设规范，接线牢固，开关、插座等电器设备安全可靠。
燃气
燃气管道铺设符合规定，连接处密封良好，无泄漏现象。
消防
灭火器、烟雾报警器等消防设备配备齐全，位置合理，使用方便。
通风
排气设施良好，无阻碍，确保室内空气质量。
检查装修合同、施工图纸、验收报告等文件是否齐全。
验收文件
最终验收与交付
按照装修合同和相关标准对装修成果进行整体验收。
验收