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文档摘要

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广东高考化学真题模拟试题含答案（5套）

1．河北省拥有许多令人垂涎欲滴的特色美食，下列有关说法错误的是（）

A．驴肉火烧：驴肉中富含蛋白质，蛋白质的盐析和变性均为不可逆过程

B．沧州狮子头：炸制狮子头需要用到大量的油脂，废弃的油脂可用于制肥皂

C．板面：制作板面的淀粉属于高分子，淀粉水解的最终产物为葡萄糖

D．总督豆腐：豆腐制作时需要使用石膏，石膏属于硫酸盐

A．A B．B C．C D．D

2．北京冬奥会成功举办、“天宫课堂”如期开讲、神舟十三号顺利往返及“华龙一号”核电海外投产，均展示了我国科技发展的巨大成就。下列相关叙述正确的是（）

A．冬奥会“雪花“形态主火炬台采用的LED双面