第三单元明清时期（至鸦片战争前）：统一多民族封建国家的巩固与发展
第21课明清时期的科技与文化
【教学目标】
①了解明清时期科技著作、建筑、思想文化方面的成就。（史料实证、历史解释）
②分析明清时期科技与文化取得巨大成就的原因。（唯物史观、历史解释）
③感受中华优秀传统文化的恒久魅力，体悟我国古代科学家不懈追求和进取的精神，树立科技报国的崇高理想（家国情怀）
【教学重难点】
教学重点：明清时期科技与文化成就的主要表现。
教学难点：明清思想家的主张
【教学过程】
环节一：导入新课
他的足迹，东到今浙江的普陀山，西到云南的腾冲，南到广西南宁一带，北至蓟县的盘山，遍及大半个中国。在年少“丈夫当朝碧海而暮苍梧”的志气下，他寻访名山大川、记载地理风物。游历30余年，最终留下60万字的《徐霞客游记》。你知道明清时期时期还有哪些重要的科技成就吗？让我们走进本课，学习明清时期的科技与文化。
环节二：整体感知
1、先导阅读：结合本课内容思考，明清在科技、建筑、思想、文学艺术方面取得了哪些辉煌成就？
答案提示：
环节三：新课教学
（一）目标导学一：科技名著
1、自主学习：
①【教材研读】阅读教材P121-122，列表归纳明朝科技成就。
答案提示：
②【历史解释】通过这三部巨著可以看出明朝科技发展有何特点？
答案提示：以传统科技为主，具有实用性和总结性的特点。
2、教师指导：根据材料思考《本草纲目》有什么特点？
《本草纲目》最大的贡献之一，是它创新了本草分类体系，打破《神农本草经》按上、中、下三品分类的方法，提出“析族分类，振纲分目”的植物分类系统。
答案提示：图文并茂、内容丰富、继承创新
教师指导：李时珍将书中所有药物分为16部，每部又分为若干类，共60类，每一类又包括多种药物，其中自然属性接近地列在一起，由此建立了部、类、种三级分类体系。例如，植物被分为5部：草部、谷部、菜部、果部、木部，另列服器部。其中草部又分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、水草、石草、苔、杂草等9类，木部分为香木、乔木、灌木，寓木、苞木、杂木6类，可以看出他同时考虑到了植物的形态、习性、用途、生态和内含物等要素，表现出明显的实用特点。
《本草纲目》曾流传到世界各地，被译成法、德、英、拉丁、俄、日、朝鲜等十余种文字在国外出版，对世界药物学和生物学的发展产生了积极影响。这部被誉为“东方医药巨典”的著作，英国生物学家达尔文称它为“中国古代百科全书”，对他的进化论学说提供了有益的思想养料。
3、自主学习：我国古代不同时期的医学家及其医学成就都有哪些？
答案提示：战国：扁鹊四诊法；《黄帝内经》
东汉：华佗-麻沸散、五禽戏；张仲景-《伤寒杂病论》
唐朝：孙思邈《千金方》；《唐本草》
明朝：李时珍《本草纲目》
4、教师指导：《农政全书》体现了作者什么样的治国思想？
答案提示：治国治民的“农政”思想
5、自主学习：观看视频根据材料思考下列问题
问题一：为什么说《天工开物》是“中国17世纪的工艺百科全书”？
问题二：宋应星为什么要把谷物类放在前面，而把金银珠宝置于最后？
答案提示：图文并茂、内容丰富、记录详细、实用性强
民以食为天，农业是国家的根本，这种编排方式体现了作者重农和以民为本的思想。
教师指导：《天工开物》的名字来源于两部典籍，“天工，人其代之”出自于《尚书》，现代理解为自然的能量、自然的职责。“开物”是《易经》里的一句话“开物成务”，其指开创万物、开展万物、成就万物。所以“天工开物”意思是人要利用自然，用才智、用技术，然后开发出万事万物。《天工开物》一共是上、中、下十八卷，上篇，乃粒：关于粮食作物的栽培技术；乃服：衣服原料的来源和加工方法；彰施：植物染料的染色方法；粹精：谷物的加工过程；作咸：介绍盐的生产方法；甘嗜：种植甘蔗及制糖、养蜂的方法。中篇，陶埏：砖、瓦、陶瓷的制作；冶铸：金属物件的铸造；舟车：船舶、车辆的结构、制作和用途；锤锻：用锤锻方法制作铁器和铜器；燔石：石灰、煤炭等非金属矿的生产技术；膏液：植物油脂的提取方法；杀青：造纸的方法。下篇，五金：金属的开采和冶炼；佳兵：兵器的制造方法；丹青：墨和颜料的制作；麹蘖：做酒的方法；珠玉：珠宝玉石的来源。
6、问题探究：【家国情怀】结合三位科技巨人的创作经历，你能感受到他们哪些优秀品质？
答案提示：博采众长的创新勇气，刻苦钻研的坚强意志；实际考察的科学作风，持之以恒的科研精神。
7、教师指导：根据材料概括这一时期中国与欧洲科技成就的不同特点，并说一说其带来的不同影响
答案提示：中国：传统科技领先世界，重总结和实用；便利了人们日常生产生活。
西方：近代科学兴起重理论和实验；推动欧洲向近代社会转型。
教师指导：从研究方法上看，中国传统科技注重古代典籍的整理和归纳，重在推陈出新；西方科技则主要通过实验来探究事物发展的规律