2025年营养师基础知识考核试卷：营养政策与法规试题汇编

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列关于《中华人民共和国食品安全法》的说法，正确的是：

A.食品生产者应当对其生产的食品质量负责

B.食品经营者应当对其销售的食品质量负责

C.食品生产者和食品经营者应当对其提供的食品质量负责

D.以上说法都不正确

2.根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，下列属于食品的是：

A.食品添加剂

B.食品相关产品

C.食品包装材料

D.以上都是

3.下