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文档摘要

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春节盛宴：策略与实践

营销策略，提升餐饮春节销售

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Agenda1.核心观点

2.介绍

3.吸引顾客

4.具体计划

01.核心观点

促销策划提高销售额与顾客满意度

有效营销手段

春节菜品推广

春节特色菜品和优推出富有春节氛围的特色菜品，

惠活动吸引顾客品尝体验-吸引顾客品

尝体验的春节特色菜品

春节优惠活动

制定优惠方案，如团购、优惠券

等，增加就餐动力

加强员工培训，提高服务质量

培训员工，提升服务态度和专业

水平，提供高质量的餐饮服务

提升顾客满意度

提供高质量的服务

01-02-03-

优化用餐环境培训服务员技能关注顾客需求

提供舒适、温馨的就餐环境提升服务员的专业水平提供个性化的服务和关怀

提高销售额

制定春节特色菜品推广计划

推出春节特色菜品吸引顾客兴趣春节优惠活动

?提供与节日相关的独?满足顾客对特殊节日?通过优惠券、团购等