商场凉菜转让合同协议
?转让方（以下简称甲方）：
姓名：__________________
身份证号：__________________
联系地址：__________________
联系电话：__________________
受让方（以下简称乙方）：
姓名：__________________
身份证号：__________________
联系地址：__________________
联系电话：__________________
鉴于甲方有意转让其在商场经营的凉菜业务，乙方愿意受让该业务，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就商场凉菜转让事宜达成如下协议：
一、转让标的物及服务具体描述
1.转让的标的物：甲方在[商场名称]内经营的凉菜业务，包括但不限于现有的凉菜制作设备、工具、原材料库存（如有）、配方及制作工艺、客户资源、品牌形象等与凉菜业务相关的一切资产及权益。
2.凉菜业务的具体范围：涵盖甲方目前在商场内所销售的各类凉菜品种，包括但不限于[列举主要凉菜品种]等。乙方受让后，应按照现有业务模式和标准继续经营，确保提供的凉菜产品质量、口味及服务水平与转让前保持一致。
3.服务内容：乙方在受让凉菜业务后，应负责在商场内按照甲方原有的营业时间及服务标准，为顾客提供凉菜销售服务。包括但不限于凉菜的制作、陈列、售卖，以及与顾客之间的沟通交流、售后服务等相关事宜。
二、转让价格及支付方式
1.转让价格：双方经协商一致，确定本次商场凉菜转让的价格为人民币[x]元整（大写：[大写金额]）。此价格为固定总价，包含了与转让标的物相关的一切费用，甲方不再向乙方另行收取任何其他费用。
2.支付方式：乙方应在本合同签订之日起[x]个工作日内，向甲方支付转让价格的[x]%作为定金，即人民币[x]元整（大写：[大写金额]）；在甲方完成所有转让手续且乙方验收合格后的[x]个工作日内，乙方将剩余转让款人民币[x]元整（大写：[大写金额]）一次性支付给甲方。
三、权利与义务
（一）甲方的权利与义务
1.权利
有权按照本合同约定收取转让款。
有权要求乙方按照本合同约定的时间和方式支付款项。
2.义务
保证所转让的凉菜业务及相关资产合法、真实、有效，不存在任何产权纠纷或其他法律瑕疵。如因甲方原因导致乙方遭受任何损失，甲方应承担全部赔偿责任。
在本合同签订后，积极协助乙方办理与凉菜业务转让相关的一切手续，包括但不限于工商登记变更、卫生许可证变更、食品经营许可证变更等，所产生的费用由[具体方]承担。
向乙方详细介绍凉菜业务的经营状况、客户资源、制作工艺、配方等相关信息，提供必要的协助和支持，确保乙方能够顺利接手并经营该业务。
在乙方支付定金后，将现有的凉菜制作设备、工具等交付给乙方，并协助乙方进行设备的调试和交接工作。同时，向乙方提供原材料供应商的相关信息及联系方式。
在转让完成前，负责继续经营凉菜业务，维持正常的经营秩序，确保业务的稳定运营。未经乙方书面同意，不得擅自改变业务现状或进行有损乙方利益的行为。
（二）乙方的权利与义务
1.权利
有权要求甲方按照本合同约定履行协助义务，确保转让手续顺利办理。
在受让凉菜业务后，有权自主经营、管理，按照自己的意愿开展与凉菜业务相关的活动，但不得违反法律法规及本合同的约定。
2.义务
按照本合同约定的时间和方式向甲方支付转让款。
遵守国家法律法规及商场的相关规定，合法经营凉菜业务。
在受让凉菜业务后，承担所有与该业务相关的费用和责任，包括但不限于原材料采购、设备维护、人员工资、水电费、税费等。
尊重甲方原有的客户资源和品牌形象，不得擅自更改或损害甲方的商业信誉。在经营过程中，应继续沿用甲方原有的品牌名称、商标（如有）、包装等，如需变更，应事先征得甲方书面同意。
负责妥善保管和使用甲方转让的凉菜制作设备、工具等资产，如有损坏或丢失，应照价赔偿。在合同期满或提前解除后，应按照甲方要求将设备、工具等完好无损地返还给甲方。
按照甲方提供的凉菜配方及制作工艺进行生产经营，确保产品质量和口味的稳定性。未经甲方书面同意，不得擅自更改配方或制作工艺。
四、违约责任
1.若甲方违约
如甲方未能按照本合同约定向乙方提供真实、合法、有效的凉菜业务及相关资产，或存在产权纠纷等法律瑕疵，导致乙方无法正常经营该业务，甲方应双倍返还乙方已支付的定金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。
若甲方未按照本合同约定协助乙方办理相关转让手续，每逾期一日，应按照转让价格的[x]%向乙方支付违约金；逾期超过[x]日的，乙方有权解除本合同，甲方应双倍返还乙